Ngày 24/4, Trung tâm Phát triển thương mại điện tử và Công nghệ số - eComDX (Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Bộ Công thương) đồng hành cùng Sở Công thương tỉnh Gia Lai tổ chức Chương trình Livestream quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm nông sản tại Ủy ban nhân dân phường Hội Phú, Gia Lai.
Từ ngày 24 đến 26-4, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (phường Pleiku), Trung tâm Khuyến công và xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) tổ chức Không gian trải nghiệm cà phê đặc sản và trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP.
Nhằm thúc đẩy tiêu thụ nông sản địa phương thông qua nền tảng số, tỉnh Gia Lai sẽ tổ chức sự kiện quảng bá đặc sản trên nền tảng TikTok vào ngày 24/4 tới đây. Hoạt động được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội để các sản phẩm nông nghiệp của vùng đất Tây Nguyên tiếp cận trực tiếp với thị trường cả nước.
Mong muốn phát triển các mô hình du lịch trải nghiệm dựa trên việc khai thác có trách nhiệm các tài nguyên bản địa, bà Lê Thị Bích Công (xã Tân Hiệp) cùng cộng sự đã mày mò nghiên cứu, đầu tư sản xuất ra nhiều sản phẩm, thảo dược độc đáo từ cây lá rừng Cù Lao Chàm, qua đó hiện thực khát vọng đưa sản vật quê hương vươn xa theo cách bền vững nhất.
Phiên livestream quảng bá nông sản Gia Lai sẽ diễn ra vào ngày 24/4 trên kênh TikTok của Hoa hậu Trương Hồ Phương Nga và Min Mặn Mồi.
Nếu có dịp mời vợ chồng Hòa Minzy về quê Hải Dương chơi, Văn Toàn chắc chắn sẽ không thể thiếu một mâm đặc sản đậm chất Bắc Bộ. Từ những món quà vặt nổi tiếng đến bữa cơm quê giản dị, tất cả đều đủ sức 'chiều lòng' thực khách.
Giữa lòng xứ Thanh đầy nắng gió, nơi những câu chuyện về đặc sản 'tiến vua' vẫn luôn được kể lại bằng niềm tự hào thì bánh gai là một trong những sản vật nổi tiếng được nhiều người biết đến. Bánh gai Thiên Dương - một thức quà quê dẻo thơm trở thành sản vật trên vùng đất Thanh Hóa.
Trong khuôn khổ Tuần lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia 2026 với chủ đề 'Gia Lai - Đại ngàn chạm biển xanh', Ngày hội Tinh hoa Ẩm thực Gia Lai diễn ra từ ngày 27-29/3 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn) đã trở thành điểm hẹn thu hút đông đảo người dân và du khách.
Ngày hội Tinh hoa ẩm thực Gia Lai năm 2026 được khai mạc trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia, quy tụ nhiều địa phương, doanh nghiệp tham gia, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực và kích cầu du lịch.
'Ngày hội Ẩm thực Tinh hoa Gia Lai 2026' mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu, nơi hội tụ hương vị và bản sắc văn hóa vùng miền.
Đến với suối cá thần Cẩm Lương, ngoài việc được khám phá cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hùng vĩ và ngắm đàn cá thần tung tăng bơi lội, du khách còn được thưởng thức hương vị bánh gai thơm ngon do chính những người phụ nữ dân tộc Mường nơi đây làm ra.
Từ loại cây mọc hoang ít ai để ý, lá gai nay trở thành nguyên liệu làm đặc sản nổi tiếng, giá lên tới 270.000 đồng/kg, giúp nông dân có thu nhập ổn định.
Tôi ngồi trước hiên nhà nhìn ra hàng giậu lá gai xanh tốt bao quanh phía ngõ. Những chiếc lá có lông, hình tim, mọc so le nhau; mặt trên lá màu xanh, mặt dưới màu trắng bạc đang rung nhè nhẹ trong gió. Cũng phải đến gần tháng rồi chưa thấy bà ấy đến cắt. (Tôi không hỏi tên bà, có lẽ bà cũng chẳng biết tên tôi).
Sau khi gây chú ý với vai nữ chính phim Thỏ ơi, quê nhà Tuyên Quang của Pháo cũng khiến nhiều người tò mò. Vùng đất này không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nhiều đặc sản mang hương vị núi rừng.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Tình bạn hơn 10 năm giữa Văn Toàn và Hòa Minzy luôn nhận được sự quan tâm của khán giả. Nếu có dịp về thăm quê bạn thân, ẩm thực nơi đây có thể khiến nữ ca sĩ mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Nghỉ học từ lớp 12, chàng trai trẻ sau bao năm lăn lộn đã khởi nghiệp với số tiền ít ỏi, hiện thực hóa giấc mơ đưa bánh lọc Huế đến thị trường Mỹ.
Nếu một ngày Nguyễn Văn Toàn đưa Hòa Minzy về thăm quê Hải Dương, chắc chắn cô ca sĩ gốc Bắc Ninh sẽ được chiêu đãi loạt đặc sản trứ danh xứ Đông khiến ai nghe cũng thèm.
Sở VH-TT và DL Gia Lai tổ chức chương trình du xuân độc đáo, đưa du khách vào không gian văn hóa Champa huyền bí, rực rỡ sắc màu vào những ngày đầu năm mới.
Nhằm chào đón năm mới và tạo điểm nhấn đặc sắc trong Năm Du lịch Quốc gia 2026, Bảo tàng tỉnh Gia Lai tổ chức chương trình nghệ thuật - văn hóa 'Xuân về trên Tháp cổ' tại hai di tích tháp Chăm nổi tiếng: Tháp Bánh Ít và Tháp Đôi.
Ngày 27 Tết, các cơ sở sản xuất bánh gai Ninh Giang (xã Ninh Giang, thành phố Hải Phòng) làm không hết việc.
Ẩm thực Quảng Trị vốn đa dạng, phong phú, gắn liền với nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng và ở mỗi vùng quê đều mang nét đặc sắc riêng. Mứt gừng Mỹ Chánh, bánh chưng, bánh tét Đại An Khê, bánh giầy Đạo Đầu, bánh hộc Mai Xá, bánh ít lá gai Đại Hào... đều là những sản phẩm có thương hiệu làm nức lòng người thưởng thức. Đặc biệt, vào dịp Tết cổ truyền, không chỉ những hộ chuyên sản xuất, kinh doanh mà còn có nhiều người dân cũng tranh thủ làm mứt, bánh, kẹo đặc sản của quê hương để dâng cúng tổ tiên, làm quà tặng, tiếp đãi khách. Họ không chỉ chung tay lưu giữ, phát triển nghề truyền thống, quảng bá đặc sản quê hương mà còn giữ hương vị quê trong Tết cổ truyền.
Trên vùng đất Quảng Sơn từ bao đời nay, đồng bào Tày, Nùng luôn bền bỉ giữ gìn ẩm thực truyền thống để ẩm thực không chỉ là cầu nối trong bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc mà còn gắn kết tình làng, nghĩa xóm.
Mùa đông mưa rét triền miên. Giữa tháng Chạp, chọn ngày tạnh ráo, nắng mới hửng lên sau đợt gió mùa, bà nội cắp một chiếc thúng nhỏ ra vườn sau. Ở đó có mấy bụi lá gai trồng lưu niên, năm này qua năm khác. Ngày thường, mấy đứa cháu gái trong nhà thường hái lá về làm tiền giả, chơi đồ hàng, cười chí cha chí chách.
Từ những sản vật thuần túy của địa phương, nhưng qua bàn tay khéo léo, cùng với những tình cảm mộc mạc, giản dị mà chân tình của người dân Thanh Hóa đã tạo ra những món ăn ngon, độc đáo làm say lòng biết bao thực khách xa gần.
Quê của cầu thủ Văn Toàn – bạn thân của Hòa Minzy, không chỉ bình yên mà còn níu chân bởi loạt món ăn nóng hổi, dân dã, càng ăn càng ấm lòng trong những ngày lạnh giá.
Nếu thấy cây dại này gần nhà, bạn có thể ăn mừng vì rễ của chúng chính là một dược liệu quý có vị ngọt, tính mát, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
Thông qua hỗ trợ máy móc, vật tư, nguyên liệu sản xuất, Hội Nông dân Hà Tĩnh 'tiếp sức' cho các tổ hội nghề nghiệp phát triển bền vững, nâng cao thu nhập hội viên.
Những ngày giáp Tết, làng Thịnh Mỹ, xã Xuân Hòa (Thanh Hóa) đỏ lửa suốt đêm. Những chiếc bánh gai vỏ đen – ruột vàng ra đời, mang theo ký ức trăm năm của một làng nghề từng làm bánh tiến vua.
Xã Thiện Tân từ lâu đã nổi tiếng với các sản phẩm bánh truyền thống như: bánh gai, bánh ngải, bánh chưng, bánh gio… Đầu năm 2025, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và chế biến nông sản Thanh Sơn được thành lập với mục tiêu liên kết các hộ làm bánh, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Từ tình bạn thân thiết của Văn Toàn và Hòa Minzy, nhiều người tò mò về những món đặc sản mộc mạc, đậm hương vị quê hương Hải Dương – nơi gắn liền với tuổi thơ của nam cầu thủ.
Nằm ở chân núi Sài Sơn, bên Di tích quốc gia đặc biệt chùa Thầy, làng Đa Phúc (xã Quốc Oai) không chỉ nổi tiếng là vùng đất 'địa linh nhân kiệt', mà còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của Đồng bằng Bắc Bộ, như bánh gai, chè lam, bánh gio...
HNN - Cách đây hơn 20 năm, tại một hội nghị bàn về phát triển lợi thế ẩm thực của Huế, một lãnh đạo ngành văn hóa khi ấy đề xuất: Tại sao không nghĩ đến chuyện đóng gói chân không bánh nậm, bánh lọc, bánh ít... lá gai của Huế để bảo quản được lâu hơn, dành cho du khách đến Huế mua về làm quà? Đó cũng là cách để Huế xuất khẩu bánh Huế tại chỗ.
Những năm gần đây, xã Bảo Hà tập trung khai thác lợi thế về khí hậu, đất đai và nghề truyền thống để phát triển các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn với Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' – OCOP. Nhiều mô hình sản xuất hiệu quả đã tạo sinh kế ổn định, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Trong khuôn khổ Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 diễn ra từ ngày 22-23/11 tại Hà Nội, gian hàng của Sở Ngoại vụ tỉnh Tuyên Quang trở thành điểm nhấn đặc biệt khi mang tới những sản phẩm truyền thống đặc trưng của vùng cao phía Bắc.
Việc livestream bán hàng và quảng bá sản phẩm OCOP đang mở ra cơ hội tăng trưởng mới cho các chủ thể ở Gia Lai.
Bằng sự quyết tâm học hỏi, được các cấp Hội LHPN và Sở Công Thương tỉnh Thanh Hóa đồng hành, chị Cao Thị Chuyên đã biến món bánh gai truyền thống thành đặc sản níu chân khách du lịch tại Suối Cá Thần, tạo việc làm cho phụ nữ địa phương và góp phần gìn giữ những giá trị văn hóa đang có nguy cơ mai một.
Tỉnh Quảng Ngãi hiện có hơn 150 sản phẩm OCOP, nhưng số lượng được trưng bày, tiêu thụ tại các siêu thị và cửa hàng tiện ích hiện đại còn hạn chế.
Xã Hiệp Hòa (trước kia là xã Đông Lỗ, huyện Hiệp Hòa) không chỉ nổi tiếng với ngôi đình chạm khắc tinh xảo được mệnh danh 'Đệ nhất Kinh Bắc' hay câu lạc bộ ca trù trứ danh mà còn là quê hương của chiếc bánh gai dân dã, gói trọn hương vị đồng quê.
Trong quá trình XDNTM, cấp ủy, chính quyền xã Xuân Hòa không chỉ quan tâm lưu giữ lại hồn quê, mà còn phát triển làng nghề theo hướng ứng dụng khoa học vào sản xuất, nâng cao thu nhập, tạo việc làm cho người dân, mở ra cơ hội phát triển kinh tế đa dạng, bền vững.
Những chiếc bánh cổ truyền tiếp tục hiện diện trong đời sống người Việt hôm nay. Chúng không chỉ là món ăn mà còn góp phần làm giàu thêm, phong phú cho đời sống văn hóa. Nghề làm bánh cũng được trao truyền qua nhiều thế hệ, không chỉ đem lại thu nhập mà còn củng cố vị thế phụ nữ.
Giữa lòng biển khơi xanh ngắt, cách phố cổ Hội An khoảng 19 km về phía đông, xã đảo Tân Hiệp - Cù lao Chàm được ví như viên ngọc quý giữa đại dương. Với quần thể 8 hòn đảo lớn nhỏ và hệ sinh thái phong phú, nơi đây hội tụ tiềm năng phát triển kinh tế gắn liền với bảo tồn sinh thái, giữ gìn văn hóa và phát triển du lịch bền vững.