Beta
Ngọt ngào vị mít tuổi thơ

Còn nhớ trước đây, mỗi lần bà ngoại từ quê ra, khệ nệ mang theo quả mít làm quà, mấy chị em tôi lại vui mừng như chuẩn bị được ăn tiệc. Chẳng phải vì khi ấy phố thị chưa có mít, mà quan trọng hơn là từ thứ trái cây có vẻ ngoài xấu xí ấy, qua bàn tay khéo léo của ngoại sẽ được chế biến thành bao nhiêu món ăn lạ miệng. Để đến bây giờ, khi tuổi ấu thơ đã đi qua, mùi vị khi ấy vẫn còn thấm đượm trong tâm hồn chị em tôi.

Khám phá chợ ẩm thực Ramadan chỉ họp một tháng mỗi năm

Chỉ diễn ra trong một tháng mỗi năm, chợ ẩm thực Ramadan (hẻm 157 đường Dương Bá Trạc, phường Chánh Hưng, TP Hồ Chí Minh) đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của cộng đồng người Chăm theo đạo Hồi và người dân thành phố muốn tìm hiểu, trải nghiệm văn hóa Hồi giáo cùng các món ăn Halal đặc trưng.

TP.HCM: Khám phá chợ ẩm thực Ramadan của người Chăm chỉ mở một lần mỗi năm

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tung lò mò, bánh hột mít và không gian văn hóa Hồi giáo đặc trưng tại hẻm 157 Dương Bá Trạc ngay trong dịp Tết Ất Tỵ này.

TP.HCM: Khám phá hội chợ ẩm thực Ramadan độc đáo của người Chăm tại Quận 8

Chỉ diễn ra mỗi năm một lần dịp Ramadan, hội chợ ẩm thực người Chăm tại Quận 8 mang đến trải nghiệm Halal đặc sắc với tung lò mò, cà ri bò và các loại bánh ngọt truyền thống.

Ghé thăm hội chợ ẩm thực 'mỗi năm một lần' của người Chăm theo đạo Hồi ở TP.HCM

Hội chợ ẩm thực chào đón tháng Ramadan của cộng đồng người Chăm theo đạo Hồi tại TP.HCM đã chính thức mở cửa. Đây sẽ là một điểm đến thú vị để bạn có thể trải nghiệm ẩm thực cũng như những nét văn hóa đặc trưng của cộng đồng này dịp đầu Xuân.

Loài cá 'biết bay' từng rẻ như cho ở miền Trung, nay được người thành phố truy tìm

Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị dân dã đậm đà, cá chuồn - loài cá có khả năng 'bay' lên khỏi mặt biển - còn được xem là đặc sản trứ danh của miền Trung, hiện đang được nhiều người săn lùng dù trước đây giá rẻ đến mức 'như cho'.

Mùa hè mát mẻ

Quê tôi có con sông hiền hòa chảy qua, nguyên một vùng đất rộng rãi phía bên bồi được trưng dụng trồng hoa màu. Xen kẽ giữa bắp, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng – tùy theo nhu cầu, điều kiện của mỗi nhà. Nhà tôi có hai đám, một đậu đen, một đậu phộng.

Vợ chồng Đoàn Di Băng giàu có cỡ nào?

Đoàn Di Băng và chồng - đại gia Nguyễn Quốc Vũ nổi tiếng là cặp đôi giàu có khi thường xuyên khoe xe sang, biệt thự cùng loạt hàng hiệu đẳng cấp trên trang cá nhân.

Những 'nghệ danh' độc lạ của các loài vật ở Thảo Cầm Viên

Bước chân vào Thảo Cầm Viên Sài Gòn, du khách được giới thiệu một thế giới tên gọi vô cùng phong phú và đa dạng. Từ những cái tên quen thuộc đến biệt danh hài hước, mỗi cái tên đều mang một câu chuyện riêng.

Truyện ngắn: Chiếc xe đạp và 'ông thầy khó tính'

Cái triết lý việc đời chẳng thể theo ý mình đã được tôi mơ hồ nghiệm ra từ hồi còn học lớp 5 cơ, chính xác là hết học kì I năm đó.

Thảo Cầm Viên sở hữu dàn 'idol' khiến cõi mạng phát cuồng

Ngắm nhìn bộ sưu tập động vật phong phú của Thảo cầm viên Sài Gòn, nhiều người bày tỏ vô cùng thích thú.

Đến nơi 'làm nail' cho voi, đánh răng cho hà mã

Làm nail cho voi, mát xa, đánh răng cho hà mã… có thể là lần đầu tiên nhiều người được nghe thấy, nhưng đó lại là công việc thường xuyên của các nhân viên chăm sóc thú ở Thảo cầm viên Sài Gòn.

Du khách bất ngờ được dự lễ thôi nôi cho hà mã ở Thảo Cầm Viên

Chú hà mã tên Ca năm nay vừa tròn một tuổi, Thảo cầm viên Sài Gòn đã tổ chức tiệc thôi nôi hoành tráng với dưa hấu, bí đỏ... và những lời chúc đầy ngộ nghĩnh từ du khách dự tiệc.

Cây mít trong vườn Huế

Trong những khu vườn truyền thống Huế, cây mít thường có mặt như một điều hiển nhiên. Không đơn thuần là một loại cây ăn trái, mít hiện diện trong đời sống văn hóa Huế từ ẩm thực, văn học dân gian, mỹ thuật tạo hình, kiến trúc cho đến triết học, tôn giáo.

Kể chuyện những 'em bé' quý hiếm ở Thảo cầm viên Sài Gòn

Nhiều loài thú hoang dã như hươu cao cổ, hổ, hà mã… được sinh ra tự nhiên và lớn lên ở Thảo cầm viên Sài Gòn.

Bà Nguyễn Phương Hằng từng giàu có cỡ nào?

Bà Nguyễn Phương Hằng từng khiến nhiều người trầm trồ khi sở hữu bộ sưu tập kim cương đắt đỏ, sổ đỏ chất như 'núi' và rất nhiều siêu xe tiền tỷ.

1. Xuất bản vào đầu năm 2023, cuốn sách 'Dám nghi, dám nghĩ, dám nghỉ' của tác giả Ai Huỳnh (NXB Trẻ) là cuốn sách ghi chép những câu chuyện nhỏ về cuộc sống của tác giả quanh vấn đề dám nghi, dám nghĩ, dám nghỉ ở ba nơi: Mekong - Sài Gòn - San Francisco. Đồng bằng sông Cửu Long - gọi tắt là Mekong, là nơi tác giả sinh ra và lớn lên. Sài Gòn là nơi anh lập nghiệp đầu tiên. Những con người Ai Huỳnh gặp trong cuộc sống và qua công việc ở Sài Gòn đã chắp cánh cho anh đến San Francisco học thạc sĩ và làm việc trong ngành trí tuệ nhân tạo ở thung lũng Silicon.

Hạt mít

Mấy hôm trước đi làm về, thấy trên bàn ăn cái đĩa nhỏ, lổng chổng gần chục cái hạt mít luộc nằm tơ hơ, nom quyến rũ ko thể tả nổi, sẵn đang ngót dạ, mình chả thèm khách sáo bèn xà vào chiến ngay tắp lự.

Bà

Bà mất cách đây mấy năm rồi, nhưng ký ức về bà sẽ không bao giờ phai nhạt trong nó. Tuổi thơ của nó gắn với bà, với nỗi nhọc nhằn và tình yêu vô tận mà bà dành cho.

Một chuyện nhỏ, cả làng đều vui

Nhà văn hóa rất rộng, đầy đủ dụng cụ tập luyện thể dục-thể thao, có tận 2 sân bóng chuyền… nhưng đúng là chẳng có không gian nào cho các cháu thiếu nhi đá bóng, đánh bóng chuyền hay chơi cầu lông cả.

Chiều nay 'nữ hoàng đi bộ' Thanh Phúc thi đấu như thế nào?

16 giờ ngày 6-5, hai chị em Nguyễn Thị Thanh Phúc và Nguyễn Thành Ngưng xung trận ở nội dung đi bộ tại Siem Reap.

Marathon SEA Games: Indonesia lấy hết vàng, VĐV VN đều có huy chương

Hoàng Nguyên Thanh đã không bảo vệ thành công chiếc HCV Marathon SEA Games 31 và rơi xuống vị trí thứ ba với HCĐ tại SEA Games 32.

Một cuộc gây gổ

Hôm nọ đi giao trứng gà trên huyện, tôi thấy một cái đại lý Vietlott. Có khi thỉnh thoảng trích mấy đồng quỹ đen để đầu tư các ông ạ, biết đâu được đấy…

Khánh Thi lấp ló bụng bầu nhưng chiếm spotlight lại là nhẫn kim cương to như 'hột mít'

Cuộc sống viên mãn của Khánh Thi khiến nhiều người ngưỡng mộ.

6 thực phẩm rẻ như cho ở Việt Nam, sang Nhật 'lột xác' thành cao lương mỹ vị, quý hơn vàng mười

Thời gian vừa qua, nhiều du học sinh và người lao động Việt Nam ở Nhật Bản liên tục đăng tải trên mạng xã hội facebook Việt loạt ảnh về giá cả đắt đỏ đến mức khó tin của một số món ăn vốn được coi là thực phẩm bình dân, thậm chí 'cho không chẳng ai lấy' ở Việt Nam.

Lạ kỳ hạt mít được bán giá siêu đắt ở Nhật, lý do khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều năm gần đây, hạt mít ngày càng được yêu thích ở Nhật Bản. Thậm chí trong siêu thị, loại hạt này còn được bày bán với giá 200.000 đồng/kg.

Gian bếp ngày xuân

Nếu ai đó hỏi tôi mùa xuân bắt đầu từ gì, tôi sẽ trả lời mùa xuân trong tôi bắt đầu bằng mùi khói bếp thơm nồng ngào ngạt trong gian bếp thân thuộc của mẹ.

Bếp củi của Má

Nhớ ngày xưa nhà tôi nghèo, nghèo lắm. Khi tôi biết cảm nhận được mọi thứ, thì tôi đã thấy nhà tôi luôn chụm củi để nấu ăn. Pleiku thì không thiếu củi, rừng thông thì mênh mông, đồi trà thì ngút ngàn. Chỉ đi được lát là đã có một gánh củi đầy, tha hồ mà đốt.