Sau nhiều ngày huy động lực lượng tổ chức tìm kiếm cứu nạn, sáng 12/5, lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể nạn nhân mất tích nghi đuối nước tại khu vực lòng hồ thủy điện Sơn La thuộc bản Huổi Hẹ, xã Mường Sại, tỉnh Sơn La
Ngoài việc duy trì chế độ ăn lành mạnh, khoa học, uống đủ nước thì việc bổ sung các thực phẩm tốt cho sức khỏe thận cũng rất cần thiết. Tham khảo 3 loại rau có lợi cho thận.
Trong quan niệm dân gian và y học cổ truyền, mỡ lợn không đơn thuần là một loại thực phẩm cung cấp năng lượng mà còn là một vị thuốc quý. Với đặc tính sinh học đặc biệt, từ xa xưa đã được sử dụng như một liệu pháp hữu hiệu để thanh lọc và bổ phế.
Đối với cộng đồng người Hoa Nam bộ, món ăn không đơn giản là dưỡng chất, mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa và khát vọng cát tường. Trong đó, món tàu cua (đậu hủ) được xem là món ăn đậm tính truyền thống và trở thành món 'quốc túy' trong văn hóa ẩm thực của người Hoa. Nhân ngày rằm (15/3) cũng mạn đàm về nguồn gốc và ý nghĩa của món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc này.
Không phổ biến như trứng gà nhưng trứng ngỗng lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu lecithin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt hữu ích với bà bầu, trẻ em và người lớn tuổi.
Món ăn dân giã, giản dị nhưng ngon miệng, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Phố đêm Chợ Lớn được tổ chức hằng đêm trên các tuyến đường Tháp Mười, Nguyễn Hữu Thận, từ 18 giờ đến 23 giờ
Nhắc đến quê Hồ Văn Cường ở Tiền Giang, nhiều người nghĩ ngay đến hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn nức tiếng với vị ngọt thanh, dễ ăn và đậm chất miền Tây.
Nắng nóng khiến cơ thể dễ mệt mỏi, tích tụ độc tố và chán ăn. Chỉ cần bổ sung đúng loại rau, bạn có thể hỗ trợ thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả.
Theo các chuyên gia, tháng 4 là thời điểm lý tưởng để gieo trồng thảo mộc khi thời tiết ấm lên và ánh sáng dồi dào.
Vẫn là sợi hủ tiếu thân quen, cùng nước dùng hầm từ xương heo thanh ngọt, thế nhưng, món ăn hôm nay có thêm sự mới lạ khi kết hợp cùng cá viên.
Lá hẹ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan… BSCK2. Lương y Trần Ngọc Quế, Hội Đông y Quảng Trị cho biết.
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Nếu bạn yêu thích sợi hủ tiếu, thịt heo hay tôm thì lựa chọn cả ba trong cùng món hủ tiếu xào tôm thịt nên thử, nhất là trong bữa trưa văn phòng đầu tuần.
Làng Quỳ Chử là vùng đất cổ nằm về phía tả ngạn sông Mã, xưa kia có tên gọi khác là kẻ Tổ, thuộc xã Hoằng Quỳ cũ, nay là xã Hoằng Giang. Những ngày xuân, về với làng Quỳ Chữ, người dân sẽ được hòa vào không gian văn hóa truyền thống đặc trưng thông qua lễ hội kỳ phúc được tổ chức từ ngày 6-8/2 âm lịch tại di tích Đình Trung với phần lễ và phần hội gắn kết với nhau tạo nên nét văn hóa độc đáo, riêng có của vùng đất này.
Giữa nỗi lo rau tồn dư hóa chất, một số loại rau quen thuộc lại ghi điểm nhờ khả năng 'tự bảo vệ' trước sâu bệnh. Không chỉ dễ trồng, ít phụ thuộc thuốc trừ sâu, nhóm rau này còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn lành mạnh hằng ngày.
Trong những món xào từ sợi bánh, phở xào là lựa chọn dễ ăn và linh hoạt khi kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu như phở xào bò khá phổ biến thì phở xào tôm lại mang đến một trải nghiệm thanh vị hơn cho bữa trưa giữa tuần.
Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, nhiều món ăn quen thuộc giúp hỗ trợ gan và đường ruột thải độc, hoạt động hiệu quả hơn.
Chiều tối 7-3, dù trời mưa, hàng trăm người vẫn kiên nhẫn xếp hàng nhiều giờ mua đậu hũ vàng chấm muối hẹ tại một lễ hội ẩm thực độc đáo ở khu Chợ Lớn
Gia truyền qua nhiều thế hệ, tiệm mì Thiệu Ký, phường Minh Phụng là điểm đến thân quen của những thực khách Sài thành yêu thích các món mì Trung Hoa.
Trong nhóm các món xào nhanh gọn cho bữa trưa, hủ tiếu xào gà là lựa chọn dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị. Không quá cầu kỳ về nguyên liệu, món ăn ghi điểm nhờ sợi hủ tiếu mềm dai quyện cùng thịt gà ngọt tự nhiên, thêm chút rau củ giòn tươi để cân bằng hương vị.
Ngày 3/3, Lễ hội Rằm tháng giêng năm 2026 tại Miếu Bà Thiên Hậu (tức Chùa Bà Bình Dương), phường Thủ Dầu Một, Thành phố Hồ Chí Minh, đã chính thức khai hội với sự kiện chính là nghi thức rước kiệu Bà tại Miếu Bà Thiên Hậu.
Nghệ sĩ Xuân Hinh lộ rõ niềm hạnh phúc khi dành thời gian quan tâm 'thiên thần nhỏ'.
Không chỉ là 'kháng sinh tự nhiên' giúp kháng khuẩn, chống viêm, tỏi, hành tây, rau hẹ, thì là còn được xem là loại rau thải độc gan, tăng miễn dịch hiệu quả.
Sau mùa đông, cơ thể cũng cần thay đổi về dinh dưỡng. Thay vì những bữa ăn giàu năng lượng, nặng nề, làm mới hệ tiêu hóa và làn da bằng 7 thực phẩm lành mạnh của mùa xuân.
Trong y học cổ truyền, rau hẹ được cho là hấp thu 'xuân khí' sớm nên có nhiều tác dụng với cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào để phù hợp và phát huy giá trị dinh dưỡng cần được hiểu đúng, tránh lạm dụng hoặc dùng sai cách.
Đối với nhóm thực phẩm tươi sống, giá cả vẫn neo ở mức cao như bông cải xanh baby Đà Lạt được bán 50.000 đồng/kg, bông hẹ lên tới 120.000 đồng/kg.
Vào mùa xuân, khí gan hoạt động mạnh mẽ nhất. Nếu được chăm sóc đúng cách, sức khỏe cả năm của bạn sẽ có một nền tảng vững chắc.