Độ ấy, cứ vào đầu tháng Chạp, trời vẫn rét ngọt, cải ngồng nở vàng trên luống, sương giăng khắp chốn, cảm nhận thấy vị ngai ngái của đất trời sắp chuyển mùa... lũ trẻ con chúng tôi bắt đầu ngửi thấy mùi Tết!
Sau buổi tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành ngày 21/8, nhiều bí kíp được rút ra giúp người dân chuẩn bị tốt hơn cho những lần tham gia tiếp theo.
Ở tuổi ngoài bảy mươi, con cái đi làm ăn xa, ở nhà chỉ có hai ông bà thủ thỉ qua ngày, chiều nào cũng vậy, ông Dư lại mang chiếc ghế con ra bờ ao đầu làng ngồi hóng mát. Ao làng mới cải tạo, mực nước sâu chừng đến cổ người lớn, lòng ao rộng, nước trong veo, tưởng như có thể soi gương được, có bờ kè, lối đi lát đá sạch đẹp. Nhưng ông Dư cũng như nhiều người dân làng tôi đều boăn khoăn, sao bờ ao lại chưa có lan can bao quanh.
Vào những buổi chiều mùa hè, nơi hóng mát lý tưởng nhất là trên những con đường và bờ cỏ mềm ẩn mình dưới tán cây trong lòng công viên thành phố.
Chợ Tân Phong (hay còn gọi là chợ Phúc Hải, phường Tân Phong, thành phố Biên Hòa) không chỉ là điểm mua bán sầm uất mà còn là nơi lưu giữ nhiều món ăn quen thuộc gắn liền với ký ức của người địa phương.
Xuất hiện trong chương trình Chuyện tối cùng sao, danh ca Phương Dung mang đến hình ảnh một người nghệ sĩ dung dị. Dẫu tuổi đã ngoài 70, giọng ca ngọt ngào, da diết của bà vẫn vẹn nguyên, khơi gợi trong lòng khán giả bao cảm xúc bồi hồi.
Chợ phiên Cao Sơn là một trong những chợ phiên nổi tiếng, mang đậm bản sắc văn hóa của những dân tộc vùng núi Tây Bắc.
Mới đây, đạo diễn Lê Quốc Nam tố con gái của anh bị diễn viên Minh Dự 'tác động vật lý'.
Vị Tết của gia đình tôi không khi nào thiếu món bánh thuẫn. Năm nào cũng vậy, tôi sẽ rời thành phố trở về quê nhà từ trước 25 tháng Chạp để được nhìn thấy dáng mẹ bên chái bếp thân quen, lúi húi chuẩn bị nguyên liệu làm bánh thuẫn, chào đón mùa xuân mới.
Tầm giáp Tết, ba tôi lại ra sau vườn, lựa những con gà quá lứa để nấu món gà nấu măng khô. Măng được ba vào rừng lấy từ mùa mưa, mẹ tôi mang về sơ chế, cắt từng lát mỏng rồi đem phơi khô để dành Tết đến. Mỗi lần ăn gà kho măng, tôi lại luyến lưu bởi vị béo ngậy của thịt gà, vị thơm mềm của măng hòa quyện với hành tỏi ớt cay nồng. Để làm món ăn này, ngay từ sáng sớm ngày Ba mươi Âm lịch, mẹ tôi đã lui cui sau bếp, nhặt củi vào rồi bắt đầu nhóm lửa. Khi những tiếng tí tách vang lên, báo hiệu lửa đã bén đều nhau, mẹ đặt lên bếp chiếc nồi to chứa đầy nước đun sôi. Trong lúc này, ba rọi đèn pin vào chuồng gà rồi lựa cặp gà già nhất bầy đem ra sơ chế sạch sẽ với gừng và nước muối rồi để lên rổ tre cho ráo nước. Mẹ bắc thêm nồi nước sôi, rưới đều lên chiếc thau đã chứa sẵn lượng măng khô vừa đủ để ngâm cho măng mềm. Mẹ liên tay dùng đũa lớn đảo trộn cho măng thấm nước nóng. Mẹ đảo đến đâu, nước trong thau chuyển thành màu nâu đến đó. Chờ cho đến khi nước nguội, mẹ bỏ hết nước ra rồi bắt đầu xả măng nhiều lần dưới vòi nước sạch. Sau đó, mẹ cho măng vào nồi, luộc thêm hai lần nữa. Đến lần luộc cuối cùng, mẹ cho thêm ít dầu phộng. Mẹ bảo luộc nhiều lần như vậy để loại bỏ hết độc tố trong măng, còn cho dầu vào giúp măng thơm, mềm, dễ ăn. Cuối công đoạn này, ba sẽ dùng đôi tay lực lưỡng vắt cho măng sạch hẳn nước. Chỉ chờ vậy, mẹ và tôi trải tấm bao lớn ra, ngồi lên chiếc ghế con rồi tỉ mẩn xé măng thành từng sợi nhỏ vừa ăn.
Tuổi thơ, ai cũng trải qua những ngày tháng cắp sách đến trường. Đó là một hành trình dài với nhiều gian khổ nhưng cũng nhiều niềm vui và hạnh phúc. Hành trình này luôn bắt đầu bằng những mùa khai trường đáng nhớ.
3 thế hệ trong nhà cùng hoạt động trong lĩnh vực âm nhạc, NSƯT Chiều Xuân nói vui, đây là mô hình 'gia đình líu lo'. Với nữ diễn viên 'Mẹ chồng tôi', âm nhạc chính là 'sợi dây' gắn kết gia đình hoàn hảo. Từ âm nhạc, chị quen biết và kết hôn với nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân. Con đường ấy nay được trao truyền đến con gái út của chị.
Trong chương trình Tiếp sức mùa thi năm 2024, tuổi trẻ Đà Nẵng triển khai nhiều mô hình thiết thực để tiếp sức sĩ tử và phụ huynh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT như: grab thanh niên, tiệm cafe gây quỹ....
Một sớm về Đường Lâm, hít hà cái cổ kính thâm nghiêm thấp đẫm trong từng viên đá ong trăm năm tuổi. Ăn vài món quê để thấy đây mới chính là làng trong ký ức của bao người.
Những ngày giáp Tết, người làng đi làm ăn xa nô nức trở về. Rồi con cháu lập nghiệp ở các nơi cũng hồi hương đón Tết. Từng tốp... từng tốp một. Tay xách nách mang hết đùm nọ gói kia. Tiếng chào gọi nhau hớn hở sau bao ngày chưa đươc gặp gỡ. Tiếng hò hẹn nhau của những người quen cũ. Từ sáng sớm đến khuya, làng tấp nập như mở hội. Tiếng người, tiếng còi xe chào nhau giăng mắc khắp đường ngang ngõ dọc. Làng cả năm bình lặng, toàn những cụ già và trẻ con nhưng từ khoảng hai ba tháng chạp toàn thấy người là người. Thật đúng là đông vui như Tết...
Sáng ngày mùng một, tôi ăn mặc chỉnh tề, khoác lên vai chiếc máy ảnh và lên đường. Ngay góc phố, tôi treo một tấm phông vẽ cảnh một ngôi nhà với mấy chậu bông hoa bao quanh cho thêm phần sinh động. Khách thích có thể đứng trước tấm phông đó để chụp ảnh.
Năm nay, trong thời tiết giá lạnh, tại những góc phố, hàng ngô, khoai nướng vẫn đông nghịt khách. Rải rác trên nhiều con phố ở Hà Nội, từ quán vỉa hè đến hàng xe đẩy, tập trung đông nhất ở khu vực cầu Long Biên, Tây Hồ…
Trong ánh sáng mờ tỏ qua những màn mưa, tôi ghé mắt vào phên cửa nhìn ra phía bên ngoài. Đám cây cối trong vườn lướt thướt, rủ xuống buồn hiu. Mấy luống khoai từ, khoai tía trên rẫy nếu không thu hoạch kịp sẽ thối củ, hoài phí mấy tháng trời nội tôi vun vén, chờ mong.
Gắn bó với mảnh đất Hà Nội từ nhiều năm nay, nghề mài dao kéo đã mang lại cho ông Bùi Văn Huấn, quê Hưng Yên, một nguồn thu nhập khá ổn định. Hằng ngày rong ruổi qua từng con phố, tiếng mời mài dao kéo của ông đã trở nên thân quen. Không ít khách hàng 'đến hẹn lại lên', lại nhờ ông mài bén những con dao dùng bán hàng hay trong gia đình.
Nhờ tiếng hét cảnh báo của con trai, người phụ nữ đã may mắn thoát chết chỉ trong gang tấc.
Xuất phát từ sự... rảnh rỗi, kinh nghiệm tổ chức các chương trình ca nhạc ở con số 0, cùng khoảng đất trống với vài chiếc ghế gỗ, chàng trai Võ Hoàng Việt gây dựng nên sân khấu ca nhạc 'biểu tượng' của Đà Lạt.
Sau khi con giáp năm Dần bàn giao ngôi chủ của năm cho mèo Quý Mão, Ngọc Hoàng nhận được đơn kiện của loài thỏ:
Nếu như những món chè nóng mùa đông Hà Nội là một trải nghiệm thú vị dành cho những vị khách khi đến với Thủ đô, thì chè Hà Ký ở Chợ Lớn với gần 40 món sẽ...