Giá cua biển tại Cà Mau tăng mạnh, có loại chạm ngưỡng 700.000 đồng/kg – mức cao hiếm thấy, phản ánh nguồn cung sụt giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh.
Clip dài 17 giây đang nổi trên mạng xã hội đã được 4,4 triệu lượt xem chỉ trong thời gian ngắn, người đăng rất vui vì nhận được tương tác khủng
Giá cua đang tăng cao nên con cua biển 1,1 kg vừa được anh nông dân ở Cần Thơ bắt được có giá bán lên đến 440.000 đồng.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, giá mặt hàng cua Cà Mau liên tục tăng mạnh, lên đến vài trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt loại cua đầy gạch loại lớn (mỗi con từ 400g trở lên) có giá thu mua lên đến hơn 1,1 triệu đồng/kg.
Cua gạch là đặc sản trứ danh của Cà Mau, giá luôn tăng cao vào dịp Tết do nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Ghi nhận vào ngày 13/2 (26 Tết), giá cua vượt mốc 1 triệu đồng/kg.
Giá cua gạch loại 1 tại Cà Mau đã tăng thêm 200.000 đồng/kg chỉ trong vài tuần, đạt mức cao nhất từ đầu năm do áp lực từ thị trường Trung Quốc và sức mua nội địa.
Giá cua Cà Mau bất ngờ tăng thêm 200.000 đồng/kg, đạt mốc 850.000 đồng nhờ sức mua lớn từ thị trường Trung Quốc và nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng cao dịp cuối năm.
Giá cua gạch loại 1 tại Cà Mau tăng thêm 200.000 đồng/kg do nhu cầu xuất khẩu sang Trung Quốc bứt phá và nguồn cung hạn chế trước kỳ nghỉ lễ.
Chỉ sau chưa đầy 2 ngày diễn ra, Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau trong khuôn khổ sự kiện 'Xin chào Cà Mau' tại TP Hồ Chí Minh thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan, mua sắm. Trong số các đặc sản và sản phẩm OCOP được trưng bày, cua Cà Mau trở thành tâm điểm khi liên tục 'cháy hàng', được thực khách đặc biệt ưa chuộng.
Du khách TP.HCM xếp hàng trải nghiệm, thưởng thức cua tươi, các gian hàng đông khách từ sáng sớm tại Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau.
Cua Cà Mau từ lâu được người dùng đánh giá cao về chất lượng, dư địa thị trường xuất khẩu cua cũng rất lớn. Tuy vậy, đến nay người nuôi cua vẫn gặp nhiều khó khăn do phần lớn sản phẩm tiêu thụ trong nước hoặc xuất qua trung gian nên vẫn còn tình trạng bị ép giá, phụ thuộc đầu ra.
Phát huy sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân tộc, với truyền thống 'tương thân, tương ái', nghĩa tình, Ủy ban MTTQ Việt Nam Xã Tạ An Khương huy động mọi nguồn lực cùng chung tay chăm lo cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn, đối tượng yếu thế trong xã hội, góp phần thực hiện hiệu quả chính sách an sinh xã hội, tạo nền tảng vững chắc nâng cao chất lượng sống cho người dân.
TS Nguyễn Việt Bắc, giảng viên Trường CĐ cộng đồng Cà Mau vừa được vinh danh là một trong 32 nhà khoa học của nhà nông năm 2025.
Mô hình nuôi cua biển thương phẩm trong hộp nhựa đang mở ra một hướng đi mới cho nông dân tại thành phố Cần Thơ, giúp tối ưu hóa sản xuất, tăng tỷ lệ sống, dễ dàng quản lý và mang lại hiệu quả kinh tế bền vững.
Thầy giáo Đào Phước Xoàn, dạy môn tin học tại Trường Tiểu học An Thạnh (xã Thạnh Phú, tỉnh Vĩnh Long) mày mò nghiên cứu để phát triển mô hình nuôi cua lột. Sản phẩm đạt chuẩn OCOP hạng 3 sao và đang được đăng ký nhãn hiệu 'Cua lột Xứ Dừa' để có thể vươn xa hơn.
Xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm nay đạt hơn 173 triệu USD, tương đương 4.400 tỷ đồng, mức cao nhất trong vòng một thập kỷ. Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam.
Nửa đầu năm, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đạt hơn 173 triệu USD (4.477 tỷ đồng), tăng 38% so với cùng kỳ năm ngoái và chạm mốc cao nhất 10 năm.
Nửa đầu năm 2025, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đạt hơn 173 triệu USD (tương đương 4.477 tỷ đồng), tăng 38% so với cùng kỳ và lập kỷ lục cao nhất trong 10 năm, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP).
Cua Cà Mau nổi tiếng cả nước bởi độ thơm ngon, thịt chắc, béo ngậy, là đặc sản ai cũng muốn thưởng thức.
Súp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc và cũng là lựa chọn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng ở nhiều gia đình.
Cua là món hải sản được yêu thích trên khắp thế giới không chỉ bởi hương vị thơm ngọt mà còn vì sự đa dạng và độc đáo của từng giống loài.
Xã Hoằng Châu mới được thành lập sau khi sắp xếp toàn bộ diện tích tự nhiên, quy mô dân số của các xã Hoằng Thắng, Hoằng Phong, Hoằng Lưu và Hoằng Châu. Xã có diện tích tự nhiên 33,21km2, trong đó có nhiều vùng lợi thế để phát triển nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS).
Quầy cua luộc dã chiến trên đường 9A, khu Trung Sơn (TP.HCM) bất ngờ 'gây sốt', mỗi chiều thu hút dòng người xếp hàng dài chờ mua dù mới bán chưa đầy một tháng.
Nông dân vùng ven biển ở tỉnh Trà Vinh phấn khởi nhờ giá cua biển thương phẩm ổn định ở mức cao từ đầu trung tuần tháng 4/2025 đến nay.
Nông dân Trà Vinh thu lợi nhuận cao từ nuôi cua biển, được chọn nuôi chủ lực để đảm bảo nguồn thu ổn định, từ đầu năm đến nay, giá cua biển duy trì mức cao, bình quân 100.000-120.000/kg.
Qua thanh tra 4 đề tài khoa học và công nghệ với số vốn hơn 5,2 tỷ đồng tại tỉnh Phú Yên thì cả 4 đề tài đều không phát huy hiệu quả, thiếu tính thực tiễn.
Là nông dân chính gốc, anh Ðỗ Huy Mân, ấp Cái Giếng, xã Ðông Hưng, huyện Cái Nước thích tìm tòi, nghiên cứu, học hỏi các mô hình sản xuất tiên tiến, ứng dụng khoa học - kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho gia đình. Anh là một trong những nông dân ở huyện tiên phong thực hiện mô hình tôm siêu thâm canh, nuôi cua hộp nhựa, mang lại thu nhập cao.
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Nông dân chuyên nuôi các loài thủy sản ở các vùng nước mặn và lợ trong tỉnh Trà Vinh đang phấn khởi nhờ nhiều loại hải sản, như: tôm càng xanh, tôm sú, tôm thẻ, cua biển... đang hút hàng và được thương lái thu mua ở mức cao.
Hơn 1 năm đồng hành cùng Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc (38 tuổi, giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau), tôi được tham gia một số chuyến đi: dẫn đoàn sinh viên đi thực tế tại hộ ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh), xã Tân Thành, TP Cà Mau; tham quan thực tế mô hình nuôi cua trong hộp nhựa ở huyện Cái Nước; hướng dẫn sinh viên thực hành trên cua tại cơ sở 2 phường Tân Xuyên; tham quan trại ương tại gia đình anh với các quy trình đã vào nền nếp, các bể nuôi đã đầy cua gạch, cua cốm, cua mít... Tôi cảm nhận ở Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc niềm đam mê, tâm huyết dành cho con cua Cà Mau.
Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc hiện đang là giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau, được biết đến là người đi tiên phong trong việc nuôi cua đẻ, sau đó nghiên cứu thạc sĩ, tiến sĩ liên quan đến con cua biển Cà Mau. Nhiều người nể phục, hay ví von anh là tiến sĩ 'cua'.
Đoàn công tác HĐND tỉnh Bắc Giang đánh giá cao những giải pháp của TP Hà Tĩnh về phát triển nông nghiệp đô thị, góp phần nâng cao giá trị, tăng tính bền vững trong sản xuất.
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?