Tinh thần đoàn kết của cộng đồng người dân tộc Mông trong mọi công việc luôn gắn chặt mối đoàn kết giữa cộng đồng. Cùng với các dân tộc sinh sống trên mảnh đất biên cương phên giậu của Tổ quốc, người dân tộc Mông luôn gìn giữ được nhiều giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp. Phát huy tốt truyền thống đoàn kết, tương thân tương ái giúp nhau trong mọi công việc, thể hiện tính cộng đồng cao góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.
Vào mùa xuân, khí gan hoạt động mạnh mẽ nhất. Nếu được chăm sóc đúng cách, sức khỏe cả năm của bạn sẽ có một nền tảng vững chắc.
Không chỉ là thực phẩm, rau cải bẹ xanh còn là 'vị thuốc' giúp người bệnh gút kiểm soát axit uric hiệu quả một cách tự nhiên.
Bê thui Cầu Mống, đặc sản trứ danh Đà Nẵng, thịt mềm mọng, bì giòn, ăn kèm rau sống và bánh tráng, mang đến hương vị độc đáo khó quên cho du khách.
Ngoài vị ngon, cải bẹ xanh còn hỗ trợ sức khỏe xương, da và hệ miễn dịch, đồng thời giúp cơ thể giải độc, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
Do ảnh hưởng thời tiết, rau xanh hư hại nhiều, nguồn cung hụt khiến giá tăng chóng mặt
Loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cà tím, củ cải, củ dền, mướp đắng… là những loại rau nên hạn chế ăn vào mùa hè tránh nóng trong người, khó tiêu trong những ngày nắng nóng gay gắt.
Mặc dù có mức khá đắt đỏ, nhưng món đặc sản này vẫn luôn rơi vào tình trạng 'cháy hàng' vì khách hàng sẵn sàng đặt mua hết ngay khi có sản phẩm.
Ẩm thực Việt Nam luôn khiến du khách phải trầm trồ trước sự đa dạng và phong phú của các món ăn, mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng riêng biệt, mang đậm hương vị của đất và người nơi đó. Một trong những món ăn đặc sản nổi bật của miền trung không thể không nhắc đến chính là món bê thui Cầu Mống.
Mặc dù có giá tương đối cao nhưng món đặc sản này luôn trong tình trạng 'cháy hàng' vì có tới đâu khách hàng đặt mua hết tới đó.
Nông dân huyện rẻo cao Kỳ Sơn trồng mía trên đỉnh núi, cho chất lượng ngọt mát và không đủ hàng để bán. Vượt lên gian khó, những hộ có được thu nhập cao từ nông nghiệp là nhờ luôn thay đổi, tìm tòi nuôi trồng cây, con giống mới để đáp ứng thị hiếu thị trường.
Loại cá này có thịt trắng, dai, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.
Mẹo luộc tôm không cần nước giúp giữ nguyên các dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt tôm mềm mướt chứ không bị khô.
Để luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ mà không tanh, ngoài chọn tôm tươi, bạn cần biết những mẹo nhỏ trong chế biến, để có thành phẩm là đĩa tôm hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Miền Tây sông nước không chỉ quyến rũ với những vườn cây trái sum sê, tiếng đờn ca tài tử da diết và tình người nồng hậu. Vùng đất hào sảng ấy còn hấp dẫn với các món ngon dân dã mà đậm đà hương vị đồng quê, khiến ai thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.
Với điều kiện thời tiết thuận lợi, thị trường ổn định, sản xuất cây vụ đông năm 2023 trên địa bàn tỉnh đạt kết quả tốt, mang lại nguồn thu nhập cao cho nông dân.
Đây là một loài cây có cái tên rất ấn tượng, không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, loại lá này còn được dùng để chữa bệnh trong đông y cực hiệu quả.
Nước chấm được coi là linh hồn của món ăn bởi nó tăng thêm vị đậm đà, kích thích vị giác cho thực khách.
Đây là những loại gia vị nên có khi luộc tôm, giúp món tôm luộc không chỉ ngon ngọt mà còn thơm nức, khử hẳn mùi tanh.
Những năm gần đây, xu hướng phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngày càng được nhân rộng tại tỉnh Ninh Thuận. Qua thực tế, nông dân khẳng định đây là giải pháp mang tính đột phá về năng suất, chất lượng cũng như năng lực cạnh tranh sản phẩm trên thị trường tiêu thụ.
Đặc sản Cần Thơ được biết đến với nhiều món ăn ngon, có hương vị hấp dẫn mà giá thành lại bình dân như hủ tiếu khô Sa Đéc, bánh hỏi heo quay, bánh tằm bì, bánh cống, chuối nếp nướng,...
Thịt gà đã trở thành món ăn khoái khẩu, quen thuộc của người Việt, nhưng khi chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ có thể rước bệnh ngay.
Địa bàn xã Bản Lầu (Mường Khương, Lào Cai) rất rộng, có hơn 10km đường biên giới tiếp giáp với Trung Quốc, với nhiều thành phần dân tộc cùng sinh sống. Trên địa bàn, tình trạng buôn bán, vận chuyển hàng cấm và các tệ nạn xã hội diễn biến khá phức tạp.
Cá cháo là tên gọi của quê tôi và một số địa phương miền Trung cho loài cá khoai có thể là do đặc tính loài cá này rất mềm có thể gọi là 'nhũn như cháo' hay ' láo nháo như cá cháo nấu canh'.
Chỉ với 500m2, anh Nguyễn Ngọc Phi, 33 tuổi, ở khu phố 15, thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận thực hiện mô hình trồng rau theo kỹ thuật thủy canh khép kín trong nhà màng đã có thu nhập từ 20-30 triệu đồng/tháng.
Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này.
Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Đây đều là những món ăn mùa đông được ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Hãy tránh xa 5 món được liệt kê trong danh sách dưới đây.
Vào mùa đông là lúc cơ thể cần những chất dinh dưỡng khác biệt hẳn. Hãy tích cực bổ sung thêm 8 loại rau củ vừa ngon vừa rẻ mà chẳng ai ngờ tới sau đây.
Tập thơ 'Sắc màu thời gian' của Trang thơ Vệ Giang thi hữu do Nhà xuất bản Hội nhà văn ấn hành năm 2022 là tập thơ thứ hai sau tập thơ 'Đôi bờ kí ức' (Nhà xuất bản Hội nhà văn - 2020).