Beta
Mâm cơm niêu cuối tuần đậm vị miền quê

Từ những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt như đậu hũ, thịt ba rọi, tôm tươi, gà ta, cá trê và cá hú, mâm cơm niêu hôm nay mang đến cảm giác đậm đà, gần gũi nhưng không kém phần phong phú. Sự kết hợp giữa món rim béo nhẹ, món chiên thơm giòn, món kho mặn ngọt và tô canh chua thanh mát tạo nên tổng thể hài hòa, đúng tinh thần bữa cơm gia đình Việt.

Bắc Ninh đón hàng vạn du khách dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay kéo dài bốn ngày, thời tiết thuận lợi tạo điều kiện cho người dân tham quan, vui chơi, giải trí. Nhiều khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh đón lượng lớn du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Lễ hội Đền Đô bồi đắp truyền thống lịch sử, văn hóa cho thế hệ trẻ

Lễ hội Đền Đô năm 2026 là dịp kỷ niệm 1016 năm ngày Đức Vua Lý Thái Tổ (Lý Công Uẩn) đăng quang Hoàng đế.

Nghĩ từ cà phê Hỏa Xa

HNN - Đúng vào dịp kỷ niệm 51 năm giải phóng Huế (26/3/2026), cùng với ga Huế chính thức được công nhận 'Điểm du lịch' và đoàn tàu 'Hành trình kết nối di sản' ra mắt diện mạo mới nối liền những miền ký ức và văn hóa, nhà hàng cơm niêu và cà phê Hỏa Xa chính thức ra mắt để được góp mặt và đồng hành.

Mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa những hương vị thân quen

Từ những nguyên liệu quen thuộc như rau củ tươi, thịt ba rọi, cá thác lác và mọc viên, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự phối hợp khá thú vị giữa món salad thanh mát, món kho đậm vị, món chiên giòn và tô canh chua nhẹ. Các món ăn chế biến theo phong vị ẩm thực gia đình, không quá cầu kỳ nhưng chú trọng sự chỉn chu trong từng công đoạn để giữ độ ngon tự nhiên của nguyên liệu.

Thử mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa vị quê nhà

Từ những nguyên liệu quen thuộc như tôm tươi, thịt ba chỉ, rau mồng tơi và các loại hải sản, mâm cơm niêu hôm nay là sự kết hợp giữa món chiên giòn, món rang thơm, món kho đậm vị và tô canh thanh mát. Cách chế biến không cầu kỳ nhưng chú trọng độ tươi của nguyên liệu và kỹ thuật xử lý nhiệt, giúp từng món ăn giữ hương vị đặc trưng khi dọn ra cùng cơm niêu nóng.

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với những món quen thuộc

Từ những nguyên liệu gần gũi như cá trê, tôm, thịt ba chỉ hay cá lóc, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn đậm của món kho, vị béo nhẹ của món rang và vị chua thanh của món canh.

Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh

Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.

Quán cà phê 'đường tàu' trong sân ga Huế gây sốt

Quán cà phê kết hợp cơm niêu gây sốt khi sử dụng đầu máy xe lửa cũ làm điểm nhấn, không gian nằm trong sân ga Huế. Thực khách có thể vừa thưởng thức đồ uống vừa quan sát tàu chạy.

Mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa vị với những món quen thuộc

Từ những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt như cá diêu hồng, thịt ba chỉ, vịt đồng hay rau xà lách xoong, mâm cơm niêu hôm nay là sự kết hợp giữa vị đậm đà của món chiên, món rang, sự thanh mát của salad và vị ngọt nhẹ của món canh.

Hội đình Vĩnh Tuy Đoài: Truyền thống nối dài

Sáng 19-3-2026, Hội đình Vĩnh Tuy Đoài, thuộc phường Vĩnh Tuy, thành phố Hà Nội, tổ chức hội xuân, tái hiện nét đẹp văn hóa truyền thống của Thăng Long xưa.

Mâm cơm niêu vị quê với những món kho và canh quen thuộc

Từ những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt như thịt ba chỉ, trứng vịt, cá bông lau hay trái bầu non, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn ngọt đậm đà của món kho, vị thanh nhẹ của món xào và vị chua dịu của món canh. Các món ăn được chế biến theo cách nấu truyền thống, chú trọng độ tươi của nguyên liệu và cách nêm nếm vừa tay, để khi dọn ra bàn cùng nồi cơm niêu nóng vẫn giữ hương vị gần gũi bữa cơm gia đình.

Chuyện bé xé ra... tù tội

Xã hội hiện đại với hàng loạt áp lực khiến ngưỡng chịu đựng của nhiều người ngày càng thấp.

Bắc Ninh: Kỷ niệm 142 năm Thủ lĩnh Đề Nắm tế cờ khởi nghĩa; khai hội đình, chùa Hả

Sáng 4/3 (tức 16 tháng Giêng năm Bính Ngọ 2026), xã Nhã Nam (Bắc Ninh) tổ chức kỷ niệm 142 năm Thủ lĩnh Lương Văn Nắm (tức Đề Nắm) tế cờ khởi nghĩa Yên Thế (1884 - 2026) và khai hội đình, chùa Hả.

Lễ hội dâng hương đền thờ Hai Bà Trưng ở vùng biên

Hàng năm, vào ngày 12 tháng Giêng, thường diễn ra Lễ hội dâng hương truyền thống tại đền thờ Hai Bà Trưng thuộc bản Thống Nhất, xã Chiềng Khương.

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với năm món dân dã

Từ những nguyên liệu quen thuộc như hến, cá bống, thịt ba chỉ, măng tươi hay khô cá dứa, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn mà, béo nhẹ và chua thanh. Không cầu kỳ kỹ thuật, mỗi món ăn được chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nấu lửa nhỏ trong niêu đất để giữ trọn hương vị và độ nóng lâu hơn khi dọn lên bàn tiệc.

Sôi nổi các trò chơi dân gian tại Lễ hội Dâng hương Đền thờ Hai Bà Trưng

Trong khuôn khổ Lễ hội dâng hương Đền thờ Hai Bà Trưng, ngày 28/2, phần hội đã diễn ra sôi nổi với các trò chơi dân gian truyền thống, thu hút khoảng 200 vận động viên cùng đông đảo nhân dân và du khách tham gia, cổ vũ.

Khởi tố chủ quán cơm niêu và nhân viên đánh du khách từ mâu thuẫn đậu xe

Chủ quán cơm niêu và nhân viên ở Vũng Tàu bị khởi tố, bắt tạm giam sau vụ đánh nhóm du khách vì mâu thuẫn dừng, đỗ ô tô trong ngày Mùng 5 Tết

Mạng xã hội tranh luận về dĩa tôm 300.000 đồng ở Phú Quốc dịp Tết

Dịp Tết vừa qua, đặc khu Phú Quốc đón khoảng 366.000 lượt khách, trong đó có hơn 92.000 lượt khách quốc tế; tổng doanh thu du lịch đạt 2.622 tỉ đồng

Xử lý nghiêm hành vi côn đồ với du khách, xây dựng điểm đến an toàn

Việc cơ quan Công an khẩn trương vào cuộc, bắt giữ các đối tượng có hành vi đuổi đánh du khách tại Vũng Tàu, TP Hồ Chí Minh và xử lý hành vi ép khách trả tiền giữ xe trái phép tại đền Bà Chúa, tỉnh Bắc Ninh đã nhận được sự đồng tình, ủng hộ của nhân dân. Những động thái kiên quyết này không chỉ thể hiện tinh thần thượng tôn pháp luật mà còn góp phần lập lại trật tự, bảo vệ hình ảnh điểm đến an toàn, văn minh trong mắt du khách.

Bắt khẩn cấp hai đối tượng đuổi đánh khách du lịch

Ngày 22/2/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh phối hợp với VKSND Khu vực 11 và Công an phường Vũng Tàu thi hành Lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, Quyết định tạm giữ đối với Đặng Trần Quốc Vũ và Đào Năng Nghĩa về hành vi 'Gây rối trật tự công cộng' quy định tại Điều 318 Bộ luật Hình sự.

Đối tượng chửi bới, ép thu tiền trông xe, có thể đối diện hình phạt nào?

Trong những ngày đầu năm mới, việc một số đối tượng chửi bới, ép thu tiền trông xe khách, thậm chí còn dùng xẻng đánh du khách chỉ vì mâu thuẫn đỗ xe đã gây bức xúc trong dư luận…

Tạm giữ các đối tượng gây rối trật tự công cộng, cướp giật tài sản

Ngày 22/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đang tạm giữ các đối tượng để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng và cướp giật tài sản xảy ra trên địa bàn.

Bắt khẩn cấp chủ quán cơm niêu đánh khách du lịch ở Vũng Tàu

Ngày 22/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM đã thi hành Lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp đối với Đặng Trần Quốc Vũ và Đào Năng Nghĩa để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng; đồng thời tiếp tục củng cố chứng cứ để xử lý đối tượng còn lại.

Tạm giữ hình sự hai đối tượng đuổi đánh du khách, gây rối trật tự công cộng ở Vũng Tàu

Chiều 22/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã thi hành lệnh tạm giữ hình sự đối với 2 người ngụ tại phường Vũng Tàu. Trước đó vào sáng 21/2, tại đường Trần Phú, 2 người này đã có hành vi đuổi đánh du khách đến từ Đồng Nai, gây náo loạn.

Tạm giữ chủ quán và nhân viên đánh du khách vì mâu thuẫn đậu xe ở Vũng Tàu

Mâu thuẫn khi đậu ô tô trước quán ăn trên đường Trần Phú dẫn đến xô xát, chủ quán và nhân viên bị Công an TP.HCM tạm giữ để điều tra hành vi gây rối trật tự công cộng.

Vụ đuổi đánh du khách ở Vũng Tàu: Tạm giữ chủ quán cơm niêu và nhân viên

Qua xác minh ban đầu, nguyên nhân vụ việc xuất phát từ mâu thuẫn trong việc dừng, đậu ô tô trước một quán ăn.

Triệu tập 3 người liên quan đến vụ nhóm du khách bị đuổi đánh ở Vũng Tàu

Ba đối tượng đuổi đánh nhóm du khách sau khi xảy ra mâu thuẫn lúc đỗ xe ở Vũng Tàu đã bị triệu tập.

Chủ quán cơm niêu dùng xẻng đuổi đánh khách

Ông chủ cùng nhân viên quán cơm niêu trên đường Trần Phú, phường Vũng Tàu, TPHCM đã dùng xẻng đuổi đánh khách sau khi xảy ra mâu thuẫn vì tranh cãi chỗ đậu ôtô.

Triệu tập 3 người liên quan vụ du khách bị đuổi đánh ở Vũng Tàu

Ngày 22/2, Công an phường Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) cho biết đã triệu tập 3 người liên quan để điều tra, làm rõ hành vi gây rối trật tự công cộng xảy ra trên đường Trần Phú.

Triệu tập 3 người liên quan vụ đuổi đánh du khách ở Vũng Tàu

Ngày 22-2, Công an phường Vũng Tàu (TPHCM) cho biết đã triệu tập 3 người liên quan để điều tra, làm rõ hành vi gây rối trật tự công cộng xảy ra trên đường Trần Phú.

Mâu thuẫn về dừng đậu xe ô tô, 3 người bị công an triệu tập

Nhóm du khách bị chủ và nhân viên quán cơm niêu trên đường Trần Phú, phường Vũng Tàu (TPHCM), đuổi đánh sau mâu thuẫn, tranh cãi chỗ đậu ôtô.

Chủ quán cùng hai người thân bị triệu tập vì đuổi đánh nhóm du khách ở Vũng Tàu

Chủ một quán cơm niêu ở phường Vũng Tàu cùng hai người bị công an triệu tập sau vụ đuổi đánh nhóm du khách Đồng Nai.

Chủ quán cơm niêu cầm ghế, xẻng rượt đuổi đánh du khách ở Vũng Tàu: Danh tính 3 đối tượng bị triệu tập

Liên quan đến clip lan truyền trên mạng xã hội ghi lại cảnh một nhóm người dùng ghế, xẻng đuổi đánh du khách, lực lượng chức năng phường Vũng Tàu đã vào cuộc xác minh, làm rõ.

Vụ chủ quán cơm ở Vũng Tàu cầm xẻng đánh khách: Công an triệu tập 3 người

Công an phường Vũng Tàu, TP.HCM đã triệu tập 3 người liên quan vụ chủ quán cơm dùng xẻng đuổi đánh du khách gây xôn xao dư luận.

Xử lý nhanh vụ chủ quán cơm niêu ở Vũng Tàu cầm ghế, xẻng đuổi đánh du khách

Ngay sau khi tiếp nhận tin báo, lực lượng Công an phường Vũng Tàu, TPHCM đã nhanh chóng vào cuộc xác minh, triệu tập 3 đối tượng liên quan đến vụ chủ quán cơm niêu ở đường Trần Phú cầm ghế, xẻng, đuổi đánh nhóm du khách.

Xử lý nhanh các đối tượng đuổi đánh du khách, gây rối trật tự công cộng ở Vũng Tàu

Ngày 21/2, Công an phường Vũng Tàu đã triệu tập làm việc với 3 đối tượng ngụ trên địa bàn để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng. Sáng cùng ngày, những người này đã đuổi đánh nhóm du khách đến từ Đồng Nai.

Học sinh Ninh Bình trải nghiệm Tết truyền thống

Học sinh Ninh Bình trải nghiệm Tết truyền thống qua chương trình 'Sắc Xuân học đường 2026' mang ý nghĩa giáo dục và đậm tình yêu thương.

Chương trình 'Xuân biên cương - Tết ấm tình quân dân'

Ngày 8/2, tại Tiểu đoàn 5, Trung đoàn 852, Ban Thanh niên Quân đội phối hợp với Cục Chính trị Quân khu 1; Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh và các đơn vị, đoàn thể địa phương tổ chức Chương trình 'Xuân biên cương - Tết ấm tình quân dân' nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Tham dự có Đại tá Nông Tiến Dũng, Phó Chủ nhiệm Chính trị Quân khu 1.

Tết ấm áp nghĩa tình quân dân nơi biên cương Tổ quốc

Ngày 8-2, tại Tiểu đoàn 5, Trung đoàn 852, Ban Thanh niên Quân đội phối hợp với Cục Chính trị Quân khu 1; Bộ CHQS tỉnh Cao Bằng và các đơn vị, đoàn thể địa phương tổ chức Chương trình 'Xuân biên cương-Tết ấm tình quân dân' nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Mâm cơm niêu cuối tuần giản dị, tròn vị với bốn món quen thuộc

Mâm cơm niêu luôn mang tinh thần của bữa cơm gia đình Việt ở yếu tố không cần nhiều món cầu kỳ, chỉ cần nấu đúng vị, chọn đúng nguyên liệu là đủ khiến thực khách thấy ấm lòng. Sự hấp dẫn của mâm cơm niêu nằm ở cách các món ăn bổ trợ cho nhau, từ món mặn đậm đà, món béo vừa phải đến món rau thanh mát và món canh nhẹ bụng.

Ấm áp Xuân trong trường học

Những ngày giáp Tết, khi sắc xuân bắt đầu lan tỏa khắp phố phường, không khí xuân cũng hiện diện rõ nét trong mỗi ngôi trường. Xuân trong trường học không chỉ là sự đổi thay của cảnh vật hay những ngày nghỉ đang đến gần, mà còn được cảm nhận qua chuỗi hoạt động trải nghiệm, góp phần nuôi dưỡng cảm xúc, bồi đắp giá trị văn hóa và tinh thần gắn kết cho học sinh.

Phiên chợ 'Xuân Đa Sắc' gây quỹ hỗ trợ học trò nghèo

Trường Hội nhập Quốc tế iSchool Quy Nhơn tổ chức phiên chợ Tết để học sinh trải nghiệm văn hóa truyền thống và gây quỹ hỗ trợ các em khó khăn.