Cá mòi nướng - Món ăn đặc sắc của làng Bát Tràng

Được tổ chức trong khuôn khổ Hội làng Bát Tràng 2026, Hội thi Ẩm thực Bát Tràng là một nét đẹp mới, góp phần khẳng định, tôn vinh các món ăn trong Tri thức nấu cỗ Bát Tràng là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

'Đi giật lùi' ở biển Cửa Lò, đổi sức kiếm từng mẻ ngao mưu sinh

Giữa làn nước mặn và con sóng dập dềnh, nhiều người dân ở Cửa Lò (Nghệ An) ngày ngày cúi mình 'đi giật lùi' trên biển, cần mẫn cào từng mẻ ngao để mưu sinh.

Loạt ảnh ngọt ngào của Kỳ Duyên và Thiên Ân khi đi du lịch ở Thái Lan

Kỳ Duyên và Thiên Ân thoải mái tận hưởng khoảng thời gian riêng tư khi ở bên nhau.

Chú trọng bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

Ở nhiều xã vùng cao phía Bắc Thái Nguyên, một số địa phương điều kiện đi lại còn khó khăn, quãng đường di chuyển từ nhà đến trường của học sinh dài cả chục cây số. Do vậy, mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại trường học giúp các em yên tâm học tập. Những bữa cơm bán trú tuy giản dị, nhưng chứa đựng sự quan tâm của Nhà nước, nhà trường và cộng đồng đối với học sinh vùng cao.

1 USD mua được gì trên khắp thế giới?

Với 1 USD, du khách có thể ăn no bụng tại Việt Nam, đổ đầy bình xăng tại Venezuela, nhưng đôi khi không mua được gì ở Na Uy.

Chật kín người làm cơm nắm, uống matcha tại lễ hội Việt - Nhật 2026

Dù phải xếp hàng, rất đông người dân và du khách vẫn chờ giao lưu văn hóa, tham gia workshop cơm nắm, thử và mua các sản phẩm Nhật Bản tại lễ hội Việt - Nhật 2026 diễn ra ở TP.HCM.

Người trẻ Thanh Hóa lặng thầm giữ mốc nơi phên dậu Tổ quốc

Giữa đại ngàn biên giới Thanh Hóa, những người trẻ vẫn lặng thầm gìn giữ từng cột mốc chủ quyền bằng niềm tự hào quê hương, góp phần giữ vững an ninh nơi phên dậu Tổ quốc.

Hàn Quốc: Nhà hàng muốn giảm món ăn kèm vì chi phí cao

Nhiều người cho rằng việc thêm món ăn không giới hạn như kim chi, đặc biệt khi được phục vụ kèm với các món ăn giá cả phải chăng như cơm nắm nóng (gukbap), đang đẩy các doanh nghiệp vào thua lỗ.

Chiếc áo hoa

Với lũ trẻ chúng tôi ngày ấy, Tết không bắt đầu bằng mâm cỗ, bánh keo hay tiếng pháo rộn ràng đêm giao thừa mà là từ chiếc áo hoa còn thơm mùi vải.

Món Ngon Khu Trượt Tuyết: Lên đường tìm tình yêu nhưng lại gặp toàn thức ăn ngon

Trong bộ phim ngắn 'Món Ngon Khu Trượt Tuyết' của Nhật Bản, có hai người trẻ tuổi dành thời gian rong ruổi các khu trượt tuyết, nhưng không phải để tham gia môn thể thao này. Một người đi tìm tình yêu, còn một người lại đi tìm những món ăn ngon.

Đôi tất 2 USD kéo bộn khách đến cửa hàng tiện lợi Nhật Bản

Trong khi cửa hàng tiện lợi ở Nhật hút du khách như một điểm tham quan mới, thì đôi tất trắng sọc màu âm thầm gây sốt với 1,4 triệu đôi bán ra sau một năm.

Quầy kem matcha 'xui rủi' nhất Thái Lan

Vừa nổi tiếng, một quầy kem matcha tại Chiang Mai, Thái Lan bị cơ quan chức năng xử lý hàng loạt vi phạm, trong đó chủ quầy kinh doanh khi chưa có giấy phép hợp lệ.

Giáo dục truyền thống qua hoạt động trải nghiệm

Nhân kỷ niệm 81 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân (QĐND) Việt Nam, Đại đội 74, Trung đoàn 280, Sư đoàn 361 (Quân chủng Phòng không-Không quân) đã phối hợp với các trường mầm non: Nguyệt Quế, Hoa Mộc Lan, Gia Quất, Sơn Ca (phường Bồ Đề, TP Hà Nội) tổ chức nhiều buổi học ngoại khóa, chương trình giao lưu văn nghệ giàu ý nghĩa.

Lạ miệng từ món xôi cọ

Không ngọt, không dễ ăn, nhưng cọ lại đang trở thành đặc sản ở Phú Thọ. Từ quả cọ chín già, qua bàn tay khéo léo của người dân, món xôi cọ mộc mạc không biết có tự bao giờ mang hương vị của núi đồi, béo bùi và lạ miệng.

Trải nghiệm làm 'chiến sĩ tí hon'

Nhiều trường mầm non xã Tiên Phước tổ chức hoạt động trải nghiệm ý nghĩa dành cho trẻ, giúp các em làm quen với hình ảnh người chiến sĩ, rèn luyện kỹ năng sống, tinh thần đồng đội.

Trải nghiệm 'Chúng tôi là chiến sĩ' gieo mầm yêu nước cho trẻ mầm non

Hoạt động 'Chúng tôi là chiến sĩ' tại Trường Mầm non Hoa Hồng mang đến cho trẻ những trải nghiệm về kỷ luật, sẻ chia và lòng yêu nước.

10 món ăn ngon và bổ dưỡng, dễ chế biến từ vừng đen và vừng trắng

Với vị giòn, thơm ngon và nhiều công dụng đối với sức khỏe, vừng có thể được sử dụng để rắc lên món ăn, làm nhân, hoặc chế biến thành các món ăn hoàn chỉnh.

Ăn những loại thực phẩm nào giúp bạn sống thọ như người Nhật Bản?

Ngoài lối sống lành mạnh và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiệu quả, chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật được xem là yếu tố chủ chốt đóng góp vào sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ vượt trội của họ.

Trường THPT Xa La và Nhóm thiện nguyện Cơm Nắm trao tặng 1.000 suất quà cho học sinh xã Tả Củ Tỷ

Với tinh thần sẻ chia, Trường THPT Xa La phối hợp với Nhóm thiện nguyện Cơm Nắm của Trường Tiểu học Brendon (Hà Nội) tổ chức chương trình 'Tiếp sức em đến trường', trao tặng 1.000 suất quà cùng nhiều học bổng cho học sinh vùng khó khăn ở xã Tả Củ Tỷ.

Thanh Hóa: Thắp sáng tương lai cho học sinh nơi 'phên giậu' Tổ quốc

Tỉnh Thanh Hóa khởi công 6 trường nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học Cơ sở ở xã biên giới đất liền, tạo điều kiện học tập ổn định cho học sinh vùng biên, góp phần thu hẹp chênh lệch giáo dục.

Chuyện học ở Tà Xi Láng

Ở Tà Xi Láng, nơi mà hành trình đến trường mỗi ngày của các em học sinh khó hơn nhiều lần so với vùng xuôi, thế nhưng, giữa muôn vàn gian khó, bà con vẫn tạo điều kiện tốt nhất để con em được đến lớp, bởi họ luôn tin rằng, tri thức sẽ mang lại tương lai tươi sáng cho con em mình.

'Táo bạo, thần tốc như chiến dịch Quang Trung'

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính khi phát biểu khởi công trường nội trú liên cấp vùng biên đã nhấn mạnh: Xây dựng trường nội trú vùng biên 'táo bạo, thần tốc như chiến dịch Quang Trung'.

Cơm trưa ở trường của học sinh tại đất nước thông minh nhất thế giới khiến nhiều cha mẹ giật mình

Tại đất nước này những năm 1889, bữa trưa ở trường của học sinh đã bao gồm cơm nắm, cá hồi muối và rau ngâm.

Cụ ông 91 tuổi vẫn đi bộ 30 phút đi chợ, mỗi ngày 1 ly sữa chua

Giữa nhịp sống hiện đại, cụ ông Kobayashi Masaru, 91 tuổi, vẫn giữ nếp sống kỷ luật đến đáng kinh ngạc, mỗi sáng đi bộ 30 phút ra chợ mua thực phẩm tươi, về nhà tự nấu ăn và kết thúc bữa sáng bằng một ly sữa chua.

Nga: Ngộ độc thực phẩm tập thể, hơn 40 người nhập viện

Ngày 19/10, giới chức Ulan-Ude, thủ phủ nước CH Buryat thuộc Nga, xác nhận số nạn nhân trong vụ ngộ độc tập thể toàn thành phố đã tăng lên 49, trong đó 40 người phải nhập viện, gồm 22 trẻ em.

Ngộ độc thực phẩm tập thể tại Nga khiến 40 người nhập viện

Ngành y tế ghi nhận 11 trường hợp nhiễm salmonella và hầu hết sức khỏe các bệnh nhân đều có dấu hiệu cải thiện, kể cả những người thuộc diện chăm sóc đặc biệt.

Aki Matsuri – Trải nghiệm tinh thần của mùa Thu Nhật Bản tại Hà Nội

Từ ngày 18-19/10, Trung tâm Giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam sẽ tổ chức sự kiện 'Aki Matsuri – Lễ hội mùa Thu Nhật Bản'.

Những hành động thiết thực giúp dân vùng lũ Lạng Sơn

Trong đoàn người thiện nguyện về với rốn lũ Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn có nhiều tổ, đội mang tình cảm, tâm huyết, trách nhiệm của mình với những đồ dùng thiết yếu, trợ giúp bà con sớm ổn định cuộc sống.

Cuộc sống trong vùng ngập ở Bắc Ninh

Nước lũ dâng cao, có nơi ngập đến tận nóc làm cuộc sống của người dân xã Hiệp Hòa và Xuân Cầm (Bắc Ninh) gặp nhiều khó khăn. Tình trạng mất điện, thiếu nước sạch trong những ngày qua làm mọi sinh hoạt bị đảo lộn.

Thực phẩm nào phù hợp để gửi cứu trợ vùng lũ?

Giữa mùa mưa bão, hàng nghìn phần cơm nắm, bánh chưng, đồ khô được gửi đến vùng lũ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, để thực phẩm cứu trợ đến tay người dân an toàn, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, đóng gói và bảo quản.

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có Công văn số 1997/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong bối cảnh bão, lụt năm 2025.

Những chuyến xe cứu trợ, nắm cơm nghĩa tình xuyên đêm đến tâm lụt Thái Nguyên

Từ những nắm cơm, chai nước giản dị đến những chuyến xe chở đầy nghĩa tình, người dân khắp nơi cùng chung tay hướng về Thái Nguyên, san sẻ khó khăn trong cơn lũ dữ.

Ấm lòng những món ăn dân dã, tiện lợi mùa mưa bão

Những ngày mưa bão kéo dài, khi nước dâng ngập các tuyến phố, việc nấu nướng, đi chợ trở nên khó khăn, nhiều gia đình ở Cao Bằng chuẩn bị sẵn những món ăn gọn nhẹ, dễ bảo quản mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng. Trong những căn bếp ấm lửa của vùng núi, cơm nắm, cá khô, ruốc thịt, măng chua, dưa muối… trở thành những món ăn quen thuộc, vừa tiện lợi, vừa đượm vị truyền thống, giúp người dân chủ động ứng phó trong những ngày mưa bão bất thường.

'Onigiri' Akaso Eiji sánh đôi 'Kimbap' Kang Hye Won trong phim lãng mạn Nhật - Hàn

Mỹ nam Nhật Bản Akaso Eiji sẽ sánh đôi với cựu thành viên IZ*ONE Kang Hye Won trong bộ phim tình cảm lãng mạn kết hợp của Nhật Bản và Hàn Quốc mang tên 'Kimbap and Onigiri'.

Thương lắm... miền Trung!

Miền Trung quê tôi, năm nào cũng thế! Hễ trời bắt đầu vào mùa mưa, lòng người lại chộn rộn những nỗi lo không tên...

Hộ nghèo 'hùn' trâu, bò nuôi chung - Độc lạ ở vùng biên Lâm Đồng

Với số lượng khoảng 160 con trâu, bò, người dân bon Bu Prăng 2, xã Quảng Trực (Lâm Đồng) đã chia tổ, phân công từng gia đình chăm sóc đàn vật nuôi mỗi ngày.

LABUBU khuấy đảo giới trẻ với sự kiện Wacky Mart Pop-up

Từ 5/9 đến 4/10, POP MART Việt Nam giới thiệu sự kiện The Monsters Wacky Mart Pop-up Shop tại Thiso Mall Sala (TP.HCM), thu hút hơn 4.000 lượt khách tham dự trong những ngày đầu tiên.

Chi phí sinh hoạt tăng, người Nhật tìm đến website theo dõi giá cả

Trang web Neage.jp - có nghĩa là 'tăng giá' trong tiếng Nhật - nhận được khoảng 2.000 lượt truy cập mỗi ngày từ những người tìm kiếm giá cả và dữ liệu sản phẩm.