Sáng 18/3, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh Cà Mau đã kịp thời triển khai nhiều hoạt động thiết thực hỗ trợ tiêu thụ bí đỏ cho bà con xã Khánh Bình, góp phần ổn định tâm lý, duy trì sản xuất.
Từ những cách làm sáng tạo, phù hợp điều kiện thực tế, nhiều mô hình kinh tế hiệu quả được 2 xã Sơn Kiên và Bình Giang nhân rộng, mang lại thu nhập ổn định cho người dân, mở ra hướng phát triển cho địa phương.
Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.
Hạt bí không chỉ là món ăn vặt mà nó còn được khoa học chứng minh là 'siêu thực phẩm' nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội và nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Khách vừa bước qua cổng hàng rào phía trước nhà, ông Lê Văn Sang (sinh năm 1962) ở khóm 5, xã Tràm Chim, tỉnh Đồng Tháp đã vội dẫn đi thăm khu nuôi rồng Nam Mỹ của gia đình.
Việc đưa màu xuống ruộng được các cấp hội, chính quyền địa phương ở Cà Mau khuyến khích bởi vì lượng nước sử dụng để tưới cho hoa màu ít hơn nhiều lần so với trồng lúa vụ 3.
Nông dân huyện Trần Văn Thời đang bước vào vụ thu hoạch bí đỏ (bí rợ). Đây là vụ mùa mang lại niềm vui lớn cho bà con khi vừa trúng mùa, vừa trúng giá.
Khi những cánh đồng lúa chín vàng rực tại xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời được thu hoạch xong cũng là lúc nông dân đưa màu xuống ruộng, những dây bí, bầu xanh mướt. Thời tiết cuối năm khá thuận lợi nên nhiều nông dân tranh thủ xuống giống sớm, hạn chế tình trạng thiếu nước tưới.
Hạt bí ngô là một vị thuốc được sử dụng từ lâu đời với tác dụng chính là tẩy giun sán, nhưng ít người biết rằng loại hạt này cũng có hiệu quả cải thiện giấc ngủ sâu hơn.
Hệ thống miễn dịch cần được tăng cường để phòng tránh bệnh tật trong mùa đông. Bên cạnh các biện pháp phổ biến như tập thể dục thường xuyên, uống đủ nước, bạn có thể sử dụng các loại hạt chứa chất chống oxy hóa, giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Hạt bí ngô chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể ngăn ngừa gốc tự do và nhiều bệnh lý mạn tính, nguy hiểm. Ngoài ra, loại hạt phổ biến này còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất mang lại những lợi ích sức khỏe kỳ diệu.
Bà nội mất khi tôi còn nhỏ xíu, vì vậy ký ức của tôi về bà không nhiều, chỉ lờ mờ nhớ hình ảnh lúc bà nội nấu món chay trong cái nồi nhỏ có tay cầm, lúc bà lom khom hái bông bí, đọt bí sau nhà. Bà nội tôi ăn chay trường, nên sau này mỗi lần giỗ bà nội, ba mẹ tôi làm món chay để cúng, thường là món gỏi cuốn chay, nấu canh kiểm và đặc biệt luôn trộn món mắm chay.
Bí đỏ có còn gọi bí rợ, bí ngô. Toàn bộ cây bí đỏ có thể vừa làm rau vừa làm thuốc chữa được nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.
Thời kháng chiến chống Mỹ cứu nước, một số địa phương ở miền Nam, như Bến Tre, sáng tạo cách đánh giặc bằng hầm chông kết hợp ong vò vẽ, làm cho kẻ địch bao phen bạt vía...Ở Cà Mau, lại có loại vũ khí lợi hại chẳng kém ong vò vẽ, khiến quân ngụy bị một phen điếng hồn, bỏ chạy, đó là 'đội quân kiến vàng', không phải nuôi và cũng không huấn luyện gì.
Biến đổi khí hậu, hạn mặn đang là thách thức lớn, ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến Cà Mau. Vùng ngọt hóa Cà Mau đang từng bước có những giải pháp để thích ứng, biến 'nguy' thành 'cơ', giúp nông dân yên tâm lao động sản xuất và làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Vụ hoa màu Tết năm nay, toàn tỉnh xuống giống 313 ha, đạt 74% kế hoạch (vụ Tết năm 2023 là 420 ha). Trong đó, cải các loại 96 ha; dưa, bầu bí 55 ha; rau khác 162 ha, tập trung nhiều ở các xã vùng ven TP Cà Mau, vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời, U Minh, Thới Bình.
Bí ngô, hay còn gọi là bí đỏ, bí rợ, là một loại rau quả thực phẩm. Tất cả các bộ phận từ cây bí ngô đều có thể sử dụng để chữa bệnh.
Tổng hợp kết quả từ 10 nghiên cứu và hướng dẫn y khoa khác nhau, tờ SciTech Daily chỉ ra 7 lý do khiến loại quả xuất hiện khắp nơi mùa Halloween xứng đáng là một siêu thực phẩm.
Bí ngô là loại quả dân dã nhưng giàu vitamin, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Qua giới thiệu dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn của Tỉnh đoàn, mô hình nuôi rồng Nam Mỹ của Trần Văn Đức (sinh năm 2000, phường Vĩnh Mỹ, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang) được nhiều người quan tâm. Trước đó, trong sân chơi riêng của những người nuôi và kinh doanh thú cưng, chàng trai trẻ đã đạt thành công nhất định với loài bò sát làm cảnh này.
Hoa bí là loại được nhân dân dùng là một loại rau ăn thơm ngon, vậy nhưng ăn hoa bí có tốt không?
Khi được hỏi vì sao gọi là kênh Nhà Báo, kết quả thu được khác nhau, nhưng phần lớn người dân đều cho rằng diện mạo nông thôn dọc theo 2 bên tuyến kênh Nhà Báo thuộc địa bàn Ấp 2 và Ấp 3, xã Phương Thịnh (huyện Cao Lãnh) có nhiều thay đổi, đời sống vật chất và tinh thần của người dân từng bước được nâng cao.
Viện trưởng Viện Kinh tế - Xã hội TP.Cần Thơ, ThS Nguyễn Khánh Tùng cho rằng chợ nổi Cái Răng đang dần mất đi sức hấp dẫn của nó. Một trong những nguyên nhân là bờ kè xi măng quy mô làm cho chợ trở nên 'khô cứng', những người sống trên ghe thương hồ đang dần lui khỏi chợ nổi này.
Hạt bí ngô là một loại hạt khá thông dụng, nó không những tốt cho sức khỏe mà còn có thể chữa giun sán hiệu quả.
Đồng Nai, con sông chất chứa vô vàn cuộc phiêu lưu của thương nhân đi tìm miền đất hứa trên chiếc đò ngang. Trên dòng sông ấy, vẫn còn lưu giữ một nghề xưa cũ, mộc mạc: nghề đò buôn thương hồ.