Ăn bún trả bằng… rau dưa

HNN - Hình thức trao đổi hàng lấy hàng vẫn còn tồn tại ở một ngôi chợ quê yên bình bên phá Tam Giang. Đó không chỉ là cách người lao động nghèo tiết kiệm chi phí mà còn là phương thức giúp nhau tiêu thụ 'của nhà trồng được'…

Khi văn hóa 'review' trở thành nội dung công cộng

HNN - Chỉ cần lướt mạng xã hội, người dùng dễ dàng bắt gặp những video mở đầu bằng câu quen thuộc: 'Hôm nay mình sẽ review…'. Nội dung có thể là một quán cà phê mới mở, một món ăn vặt ven đường hay một bộ phim vừa ra rạp. Đó là một trong những trải nghiệm vốn rất bình thường trong đời sống hằng ngày trở thành nội dung được chia sẻ rộng rãi trên mạng.

Chủ quán phở ở TPHCM quyết không tăng giá dù gas tăng gấp đôi

Nhiều hàng quán đã tăng giá vài ngàn đồng cho một món ăn nhưng nhiều nơi vẫn chưa tăng giá.

Trung đoàn 174 (Bộ CHQS tỉnh Tây Ninh) tổ chức hoạt động 'Thứ Bảy tình nguyện'

Ngày 14-3, Đoàn cơ sở và Hội Phụ nữ Trung đoàn 174, Bộ CHQS tỉnh Tây Ninh tổ chức hoạt động 'Thứ Bảy tình nguyện' với nhiều phần việc hướng về cộng đồng, góp phần thắt chặt tình đoàn kết quân dân trên địa bàn.

Tây Ninh tăng cường kiểm tra, hậu kiểm an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, Sở Y tế Tây Ninh đã và đang triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm an toàn vệ sinh thực phẩm và ý thức chấp hành pháp luật tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

'Lên đồ' cho con gái quá đỉnh, chủ quán bánh canh Đà Lạt gây sốt

Trên mạng xã hội, bé Nụ được biết đến qua các video triệu view ghi lại khoảnh khắc chào bố mỗi sáng đi học. Dân mạng hết lời khen ngợi những màn phối đồ của mẹ bé cho con gái.

7 triệu lượt xem chủ quán bánh canh Đà Lạt phối đồ cho con gái 4 tuổi

Hình ảnh cô bé diện đồ được phối chỉn chu, chạy ra ôm và chào ba trước khi đi học khiến nhiều người thích thú.

Phát triển bền vững làng nghề bột Tân Dương

Thời gian qua, để nâng tầm sản phẩm, người dân Làng bột Tân Dương (tỉnh Đồng Tháp) chú trọng việc ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Hàng quán ở TPHCM tăng giá sau Tết

Sau Tết, nhiều người dân tại TPHCM không khỏi bất ngờ khi giá các món ăn quen thuộc đồng loạt tăng thêm vài ngàn đồng mỗi phần.

Hơn 2000 tỷ cho Trấn Thành

Trấn Thành liên tục lập kỷ lục và dẫn đầu đường đua phòng vé Tết trong nhiều năm liền.

Món Huế 'pro' giữa lòng nước Mỹ

HNN - Phải mất cả tháng trời lên lịch hẹn, tôi mới gặp được đầu bếp nổi tiếng gốc Việt Kevin Tiến tại Washington, D.C. Thật thú vị khi giữa khu trung tâm thủ đô Hoa Kỳ có một không gian ẩm thực mang tên Moon Rabbit - nơi chàng trai trẻ âm thầm gieo mầm sáng tạo để đưa ẩm thực Việt bước ra thế giới và truyền cảm hứng cho cộng đồng người Việt xa xứ.

Nam NSƯT là 'ông trùm phản diện' phim giờ vàng, ngoài đời làm ông chủ quán bánh canh nổi tiếng

Nam nghệ sĩ này từng có thời gian dài gắn bó với hình ảnh thư sinh, hiền lành, sợ vợ và có phần 'đụt' trong nhiều tác phẩm. Nhưng anh bất ngờ rẽ hướng và gây ấn tượng mạnh với những vai ông trùm nổi tiếng màn ảnh khi bước vào tuổi trung niên.

Giữ hồn nghề bột khoai mì Tây Ninh giữa nhịp sống hiện đại

Từ những củ khoai mì quen thuộc, người dân ở phường Long Hoa, tỉnh Tây Ninh đã tạo nên làng nghề làm bột truyền thống, góp phần lưu giữ hương vị và bản sắc ẩm thực địa phương.

Trạm lưu giữ ký ức

Có một thứ mà làn sóng review ẩm thực trên mạng không thể truyền tải được: Thứ ký ức không tên nhưng có mùi, có vị và có màu của thời gian.

Xã Mỹ Quí: Đưa vào hoạt động 'Chợ đồng quê'

Nhằm quảng bá hình ảnh địa phương, phát huy giá trị văn hóa truyền thống và từng bước phát triển du lịch cộng đồng, chiều 7-2, UBND xã Mỹ Quí, tỉnh Đồng Tháp đưa vào hoạt động 'Chợ đồng quê', tại khu nội đồng Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thắng Lợi (ấp Mỹ Đông 5).

Xã Tân Dương: Tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột

Sáng 7-2, UBND xã Tân Dương, tỉnh Đồng Tháp phối hợp Hội quán Làng bột Tân Dương tổ chức Lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Tân Dương năm 2026.

Bữa sáng quen mà lạ cùng tô bánh canh tôm tít ở phường An Đông

Bánh canh tôm tít là món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ, và giờ đây thực khách đã có thể thưởng thức ở một quầy ăn thuộc phường An Đông.

Nam NSƯT chuyên vai 'ông trùm' phim giờ vàng VTV, ngoài đời bán bánh canh

Đằng sau những vai trùm phản diện, quyền lực trên phim giờ vàng VTV, nam NSƯT này ngoài đời là ông chủ quán bánh canh đắt khách.

Trời rét đậm, về quê Đình Bắc thưởng thức loạt món ngon 'càng ăn càng thấy ấm người'

Trời rét đậm bao trùm Bắc Trung Bộ, nhiều món ăn truyền thống của Nghệ An- quê hương nơi cầu thủ Đình Bắc sinh ra, với hương vị nóng, cay, đậm đà trở thành lựa chọn giúp giữ ấm cơ thể, được người dân và du khách đặc biệt ưa chuộng.

Vị Huế

HNN - Kỳ này Huế ngày nay Cuối tuần chọn giới thiệu chùm ảnh khơi gợi vị giác của quý độc giả xa gần với những món ăn đậm vị Huế. Bộ ảnh do tác giả Anh Lê thực hiện.

Hội LHPN phường Quy Nhơn gắn phong trào với đời sống hội viên

Không ngừng đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) phường Quy Nhơn đã phát huy hiệu quả vai trò tập hợp, vận động phụ nữ tham gia các phong trào thi đua, trở thành điểm sáng tiêu biểu trong công tác Hội và phong trào phụ nữ của tỉnh Gia Lai.

Phong vị xứ biển Vũng Tàu

Ngoài biển xanh cát trắng, nơi đây còn có những món ăn dân dã gây thương nhớ cho du khách gần xa. Từ bánh hỏi, bánh khọt mặn mòi vị biển, lẩu cá đuối chua cay hay hải sản tươi ngon đều khiến người ta thêm yêu xứ biển này.

Thử vị bữa sáng với bánh hỏi thịt nướng ở phường Rạch Ông

Nếu mọi người đã quen vị món phở, hủ tiếu, bánh cuốn hay bánh canh thì có thể thử qua món bánh hỏi thịt nướng cho bữa sáng cuối tuần.

Bữa sáng Sài Gòn thử vị mì vịt tiềm ở phường Cầu Ông Lãnh

Nếu bữa sáng của mọi người đã quen vị món hủ tiếu, phở hay bánh canh thì có thể đổi qua thưởng thức mì vịt tiềm mang phong vị ẩm thực Trung Hoa.

Sắc vóc mới Vĩnh Phong

Sáng sớm ở ấp Căn Cứ, xã Vĩnh Phong yên bình. Con đường bê tông chạy dài, nối tiếp những căn nhà cấp 4 mới toanh. Vài lão nông ra thăm đồng, bàn tán chuyện mùa vụ. Phía xa nhóm công nhân hối hả thi công tuyến cao tốc… Tất cả gợi lên hình ảnh một Vĩnh Phong hôm nay.

Bữa sáng no bụng với tô bánh canh giò nấm giá chỉ 25.000 đồng

Chọn mức giá bình dân, quầy bánh canh cua không tên nằm khép mình bên góc đường Đông Hồ, phường Chánh Hưng là điểm đến quen thuộc của thực khách quận 8 (cũ) hơn chục năm nay.

Đổi vị bữa sáng với bánh hỏi lòng heo ở phường Chánh Hưng

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực của món bánh hỏi lòng heo Bình Định thì có thể tìm thưởng thức món ăn này tại Liêu Gia quán, phường Chánh Hưng.

Khai mạc Ngày hội Văn hóa, thể thao, ẩm thực xã Vĩnh Phong

Tối 19/12, tại Khu Chứng tích chiến tranh rừng tràm Bang Biện Phú và Đền thờ các Anh hùng liệt sĩ, người có công, xã Vĩnh Phong (tỉnh An Giang) diễn ra lễ khai mạc Ngày hội Văn hóa, thể thao, ẩm thực xã Vĩnh Phong lần thứ I năm 2025.

Loại nguyên liệu nấu thành món ăn giúp long đờm, bảo vệ phế quản, bổ phổi đến bác sĩ cũng phải khen!

Hôm nay chúng ta hãy tận dụng loại nguyên liệu theo mùa này nấu vài món ăn có thể giúp bạn giảm tình trạng ho, long đờm, bổ phổi.

Ẩm thực Việt tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới

Ẩm thực Việt tiếp tục tỏa sáng khi có 18 món lọt Top 100 món sợi ngon nhất thế giới. Phở, bún, mì quảng hay bánh canh góp phần khẳng định vị thế Việt trên bản đồ ẩm thực.

Bữa sáng mới lạ với bánh canh khô trộn sốt ở phường Chánh Hưng

Bánh canh là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành, tuy nhiên, thưởng thức bánh canh theo kiểu món khô có trộn sốt thì không nhiều nơi bán. Theo đó, tại một góc đường Tạ Quang Bửu, phường Chánh Hưng có quán ăn Kim Ngân phục vụ món này.

'Tâm tư' buộc phải tăng giá bán của chủ quán ở TP HCM

Bên cạnh chi phí đầu vào tăng, sau khi tính lại các khoản thuế phải nộp, chủ quán buộc điều chỉnh giá để bù đắp và duy trì hoạt động.

Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề

Vốn nổi tiếng 'ăn gì cũng được', vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.

Ăn, chơi gì ở Bangkok dịp SEA Games 33?

SEA Games khiến Bangkok sôi động hơn bao giờ hết, từ Yaowarat rực đèn đêm, quán cà phê xếp hàng dài đến những quán bar hàng đầu châu Á hút khách.

18 món ăn sợi Việt Nam nằm trong danh sách ngon nhất thế giới

Taste Atlas vừa vinh danh 100 món sợi ngon nhất thế giới, trong đó, Việt Nam góp mặt 18 món, nhiều thứ 2 chỉ sau Nhật Bản.