Lúa (Oryza sativa) là một trong những loại cây lương thực chính ở Việt Nam, được trồng nhiều nhất, lâu đời nhất, được giảng dạy - nghiên cứu nhiều nhất trong ngành nông nghiệp. Từ xưa, người nông dân trồng lúa chỉ chú ý nhiều đến năng suất, sản lượng và giá thành hột lúa. Gạo được xem là chính phẩm của cây lúa, được trân trọng, ca tụng, thậm chí tôn thờ.
Gắn bó mật thiết với lịch sử nhân loại, cây lúa (Oryza sativa) âm thầm định hình văn minh nông nghiệp và đời sống của hàng tỷ con người.
Một nghiên cứu quốc tế đã chỉ ra một loạt tác dụng kinh ngạc của một loại gạo đặc biệt mà người Việt Nam, Trung Quốc... cho là rất bổ dưỡng.
Các chuyên gia Di truyền học từ Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Sinh học Liên bang thuộc Viện Hàn lâm khoa học Liên bang Nga đã đề xuất phương pháp mới, mở ra con đường tạo các giống cây trồng nông nghiệp có năng suất cao hơn và sức kháng bệnh mạnh hơn, cụ thể là giống lúa. Quỹ Khoa học Nga (RSF) đã thông báo tin vui này với Sputnik.
Cục Quản lý dược, Bộ Y tế mới có văn bản đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy 7 sản phẩm mỹ phẩm do sản xuất tại cơ sở không đáp ứng các điều kiện sản xuất mỹ phẩm theo quy định.
Theo đó, Cục Quản lý Dược Bộ Y tế vừa yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc 7 loại dầu gội, muối tắm, trong đó có dầu gội Trúc thơm Bergamia Kaffir, muối tắm Gạo hồng Oryza Sativa...
Gạo nếp rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn gạo nếp.
Gạo nếp có tác dụng gì, gạo nếp có tốt không là băn khoăn của rất nhiều người.
Dưới đây là những tác hại của gạo nếp mà những người đường huyết cao cần lưu ý.
Hàng trăm triệu nông dân châu Á phụ thuộc vào việc trồng trọt, nhiều người chỉ có những mảnh đất nhỏ. Tuy nhiên, vựa lúa của thế giới đang rạn nứt.
Qui chuẩn kĩ thuật quốc gia đối với thóc tẻ dự trữ quốc gia qui định các yêu cầu kĩ thuật, phương pháp thử; yêu cầu về giao nhận (nhập, xuất), công nghệ bảo quản và công tác quản lý đối với thóc tẻ dự trữ quốc gia.
Vị dẻo, ngọt và hương thơm khó quên, gạo nếp không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn như xôi, làm các loại bánh: bánh chưng, bánh dày, bánh khảo, gánh nướng, bánh trôi chay...;