Trong khi trải nghiệm cà phê tại đô thị ngày càng được chuẩn hóa thì phần giá trị tạo nên một ly cà phê đang dịch chuyển sang hệ thống thiết bị và vận hành phía sau quầy, nơi quyết định mức độ đồng nhất của thị trường.
Vượt xa khuôn khổ của một triển lãm giao thương, Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 là cuộc hội ngộ của hàng trăm thương hiệu toàn cầu, mang theo khát vọng chiến lược: Chắp cánh cho nghề Barista Việt vươn tầm thế giới.
Ngày 16/4, Triển lãm Quốc tế Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP Hồ Chí Minh). Sự kiện không chỉ quy tụ hàng trăm thương hiệu toàn cầu mà còn mang sứ mệnh chuẩn hóa nghề pha chế (barista) chuyên nghiệp, tạo bệ phóng đưa kỹ thuật và nguyên liệu đặc sản Việt Nam thâm nhập sâu vào chuỗi giá trị thực phẩm và đồ uống (F&B) thế giới.
Thị trường đồ uống quy mô tỷ USD cùng kỷ lục xuất khẩu cà phê 8,6 tỷ USD đang mở ra dư địa lớn cho F&B (thực phẩm và đồ uống) Việt Nam. Chuỗi giải đấu tại Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 được kỳ vọng góp phần chuẩn hóa nghề Barista, nâng cao chất lượng nhân lực và thúc đẩy ngành tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Triển lãm quốc tế chuyên ngành Trà, Cà phê, Thực phẩm và Đồ uống đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh thu hút rất đông người tham dự.
Việt Nam hiện đang là quốc gia dẫn đầu trong sản xuất cà phê Robusta và đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê. Ngoài cà phê, ngành trà cũng đang có bước phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những ngành nông sản chủ lực của Việt Nam. Với tiềm năng xuất khẩu lớn, thị trường cà phê và trà Việt Nam đang mở ra cơ hội hợp tác và phát triển mạnh mẽ, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập và nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng trên toàn cầu.
Diễn ra song song với Triển lãm Quốc tế Cà phê Việt Nam (Café Show Vietnam 2024), Triển lãm Quốc tế Trà Việt Nam (Tea show Vietnam 2024) lần đầu tiên được tổ chức, thu hút hơn 100 gian hàng của các doanh nghiệp trong nước và quốc tế…
Từ tháng 2, Google đã chào đón nhân viên đến văn phòng hoàn toàn mới trị giá 2,1 tỉ USD tại khu phố Hudson Square thuộc thành phố New York (Mỹ).
DNVN – Cafe Show Vietnam 2023 thu hút hơn 400 doanh nghiệp, nhãn hàng trong nước và quốc tế tham gia. Trong đó, Simexco DakLak sẽ chinh phục đối tác, khách hàng bằng hương vị cà phê đặc sản được sản xuất tại vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ, nơi nổi tiếng với những hạt cà phê ngon nhất thế giới.