Hơn một thế kỷ bền bỉ giữ nghề, làng phở Vân Cù (Ninh Bình) cùng nghề phở của các địa phương góp phần hoàn thiện hồ sơ về Phở Việt trình UNESCO công nhận. Hành trình ấy không đơn thuần là câu chuyện ẩm thực, mà là quá trình khẳng định chiều sâu văn hóa, tri thức dân gian và sức sống của một vùng quê giữ nghề qua nhiều thế hệ.
HNN - Nhiều lần được vào nhóm dẫn đầu những thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn của thế giới, ẩm thực Huế đã được vinh danh trên các bảng xếp hạng uy tín. Nhưng làm thế nào để những danh xưng ấy chuyển hóa thành sản phẩm du lịch sống động, đủ sức níu chân du khách thì vẫn còn là vấn đề Huế cần phải quan tâm nhiều hơn nữa.
HNN.VN - Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng 'Best Food Cities in the World 2025' dựa trên hơn 590.000 lượt bình chọn của các chuyên gia và thực khách quốc tế.
HNN - Ý tưởng xây dựng bảo tàng ẩm thực Huế đã được đề xuất từ lâu và hiện đang được địa phương quan tâm, định hướng trong chiến lược phát triển du lịch, dịch vụ du lịch giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Trong hành trình 100 năm vẻ vang của báo chí cách mạng Việt Nam, đội ngũ người làm báo tỉnh Đồng Nai đã không ngừng nỗ lực, khẳng định vai trò là lực lượng xung kích trên mặt trận tư tưởng - văn hóa, góp phần quan trọng vào sự phát triển của báo chí nước nhà và sự đi lên của địa phương.
Tây Giang là huyện miền núi biên giới Việt - Lào thuộc tỉnh Quảng Nam. Từ lâu, núi rừng Tây Giang được thiên nhiên ban tặng cho một loại cây có hương vị không thể lẫn vào bất kỳ mùi vị nào khác. Người Cơ Tu nơi đây gọi đó là tiêu rừng (Amót).
Mới đây, Tạp chí Kinh tế Môi trường đã tổ chức Giải Pickleball Open 2025 thành công, quy tụ đông vận động viên tham dự ở nhiều hạng mục thi đấu.
Huyện Phú Tân (An Giang) có hơn 96% dân số là người có đạo, trong đó đông nhất là đồng bào theo Phật giáo Hòa Hảo, chiếm gần 88% dân số.
Người đẹp cho rằng, nếu muốn truyền cảm hứng đến người khác, không thể cứ đứng mãi một chỗ và hy vọng người khác hiểu, mà phải mạnh dạn thể hiện tất cả những gì mình có.
Điều khiến du khách muốn quay lại một điểm đến phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố văn hóa bản địa, trong đó có ẩm thực. Hiện nay, du lịch ẩm thực là một trong những lĩnh vực tiềm năng của ngành du lịch. Du khách không chỉ đơn thuần là thưởng thức ẩm thực mà còn được nghe, cảm nhận văn hóa.
Từng được khắc phục tạm thời, thế nhưng bờ sông Vĩnh Định (Quảng Trị) tiếp tục sạt lở, uy hiếp đường dân sinh, khiến người dân bất an, lo lắng.
Bờ sông Vĩnh Định (đoạn qua thôn Kinh Duy, xã Hải Hưng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) tiếp tục bị sạt lở sau khi được khắc phục tạm thời vào năm 2024.
Lễ giao, nhận quân năm 2025 là sự kiện quan trọng, đánh dấu bước ngoặt lớn trong cuộc đời của mỗi công dân, khi họ thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc.
Mệnh danh là 'kinh đô ẩm thực', làm say lòng thực khách bốn phương, thương hiệu ẩm thực Huế đã đến tận trời Tây, có mặt trên những tờ báo, tạp chí nổi tiếng của thế giới.
Theo TS Lê Tân – tác giả cuốn sách 'Quản trị Xám', trong môi trường kinh doanh hiện đại, sự bất định là điều tất yếu và không thể tránh khỏi.
Tiến sĩ Lê Tân – một chuyên gia tư vấn về quản trị và nhân sự vừa ra mắt cuốn sách ''Quản trị Xám'', đánh dấu sự ra đời của một lý thuyết quản trị mới.
Thay vì áp dụng một cách máy móc các nguyên tắc quản trị cũ, lý thuyết 'Quản trị Xám' khuyến khích các nhà quản trị khám phá những tư duy quản trị mới, sáng tạo.
Tối 19-6, Khu nghỉ dưỡng Furama Đà Nẵng tổ chức sự kiện trải nghiệm Văn hóa ẩm thực mùa hè với chủ đề 'Hương biển Đà, phong vị Việt'. Hoạt động này nằm trong chuỗi sự kiện 'Hành trình văn hóa ẩm thực Việt'.
Trong chuỗi sự kiện 'Hành trình văn hóa ẩm thực Việt', tối 19/6, Furama Resort Đà Nẵng đã tổ chức gala trải nghiệm văn hóa ẩm thực mùa hè với chủ đề 'Hương biển Đà - Phong vị Việt', mang đến những trải nghiệm ẩm thực ấn tượng.