Là đặc sản nổi tiếng ở vùng biển miền Trung và miền Nam nước ta, tôm mũ ni có vẻ ngoài khác lạ nhưng sản vật này lại được ưa chuộng, hút khách thưởng thức nhờ phần thịt trắng dai, có vị ngọt dịu tự nhiên.
Các nhà nghiên cứu đến từ Trường ĐH Bách khoa Liên bang Lausanne (Thụy Sĩ) sử dụng vỏ tôm và linh kiện tổng hợp để chế tạo robot lai sinh học.
Dù ở cương vị nào, bà Hoàng Thị Như Thanh cũng xông xáo, sâu sát với cơ sở để gần dân, hiểu dân và hết lòng vì dân
Hàng ngàn người dân, du khách dự lễ hội Tống phong tại Miếu Bà Xóm Chài (TP Cần Thơ), tái hiện nghi thức dân gian độc đáo tại khu vực ngã ba Sông Cần Thơ.
Các nhà nghiên cứu đến từ Trường ĐH Bách khoa Liên bang Lausanne (Thụy Sĩ) sử dụng vỏ tôm và linh kiện tổng hợp để chế tạo robot lai sinh học.
Mỗi khi mùa nước nổi về, vùng quê Vĩnh Hậu (tỉnh An Giang) lại chìm trong biển nước mênh mông. Con đường đến trường của những em nhỏ nơi đây bỗng trở nên xa xôi, gập ghềnh hơn bao giờ hết. Thế nhưng, giữa dòng nước đục ngầu cuộn chảy, vẫn thấp thoáng những bóng áo xanh của lực lượng dân quân, của bộ đội địa phương - những người lính không chỉ canh giữ bình yên mà còn chở che từng ước mơ thơ trẻ.
Nhắc đến Cà Mau, người ta thường nghĩ ngay đến mảnh đất tận cùng Tổ quốc – nơi 'đất biết nở, rừng biết đi, biển sinh sôi'. Vùng đất ấy vừa mang vẻ đẹp hoang sơ, phong cảnh hữu tình, vừa in đậm hình ảnh con người chân chất, hiền hòa và mến khách.
Sơn Tùng M-TP đã 'bắt sóng' rất nhanh khi thừa nhận giống một nhân vật đã quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người.
Tạo hình trên một sân khấu ca nhạc của Sơn Tùng M-TP đón đầu trào lưu 'quý tộc'. Đây là xu hướng ăn mặc, nói chuyện gây chú ý trên MXH gần đây.
Trào lưu 'quý tộc' với phong cách châu Âu thế kỷ 18 lan rộng trên mạng xã hội, thu hút sự tham gia của giới trẻ và cả nghệ sĩ như Sơn Tùng MTP, MCK.
Khoảng tháng Bảy âm lịch, mưa đầu mùa đổ xuống, con nước Vàm Cỏ Tây dâng cao, kéo theo đàn cá linh non về vùng hạ lưu. Nhiều xã ở Tây Ninh lại vào mùa cá linh, mùa mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Nhiều người cấp đông tôm trong tủ lạnh hẳn hoi, nhưng vì sai cách nên tôm lấy ra dễ bị thâm đen, mất vị ngon ngọt. Rã đông xong thì tôm còn có mùi ươn. Cách bảo quản tôm sau đây để cả tuần tôm vẫn giữ màu sắc và độ ngọt như tôm tươi.
Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.
HNN - Ở cái tuổi 'thất thập cổ lai hy', ông Võ Tượng ở phường Phong Hải (TX. Phong Điền) không còn cùng con cháu ngày ngày dong thuyền theo đuôi tôm cá. Ông Tượng nhớ nghề da diết. Sáng sớm mỗi ngày, ông cứ ra bãi biển nhìn con cháu dong thuyền vươn khơi bám biển để vơi đi nỗi nhớ.
Tôi cứ nghĩ là do mẹ thiên vị giữa các cháu, nhưng không, lý do còn khiến tôi không thể tin.
Nếu thấy anh Lân Cường phóng xe máy đi làm hay đến nơi khai quật khảo cổ; nếu thấy anh lúc thuyết trình về chuyên môn hay trong bộ cánh đuôi tôm chỉ huy dàn nhạc, và nhất là khi nào anh nheo mắt cười thì thật khó đoán tuổi của anh. Và chỉ đến khi đọc 'cáo phó' mới biết năm nay anh đã 85 tuổi.
Met Gala 2025 đã khép lại với một đêm đầy cảm xúc, nơi thời trang không chỉ dừng lại ở những màn trình diễn thời trang mà còn trở thành lời tuyên ngôn văn hóa mạnh mẽ.
PGS-TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường, một gương mặt uy tín trong giới khảo cổ học và nghệ thuật Việt Nam đã qua đời vào sáng 6-5 tại Hà Nội, sau một thời gian chống chọi với bệnh ung thư dạ dày. Ông hưởng thọ 84 tuổi.
Lúc sinh thời, PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường có gần 100 tác phẩm âm nhạc, trong đó gồm cả hợp xướng và các ca khúc dành cho thiếu nhi.
Quanh năm, dòng Mekong che chở, bao dung biết bao phận đời mưu sinh theo sóng nước. Theo vòng quay thời gian, mùa lũ đi qua thì đến con nước lớn ròng xuôi ngược. Ngư dân tiếp tục bám sông, ngày đêm khai thác cá để kiếm thêm thu nhập.
Chiều buông nhanh qua dòng kênh Lương An Trà (huyện Tri Tôn), người dân lục đục chuẩn bị đồ nghề bắt đầu cuộc hành trình săn rắn đêm. Quanh năm, họ lầm lũi mưu sinh trên đồng vắng, như cái vạc ăn đêm không mỏi cánh.
'Chủ vắng nhà gà mọc đuôi tôm' hay 'chủ vắng nhà gà vọc niêu tôm', liệu với vốn kiến thức về thành ngữ, bạn có trả lời đúng câu quen thuộc này không?
Mẫu xe Bugatti Type 57 Atalante đời 1939 được coi là một tuyệt phẩm của lịch sử ngành ô tô. Cuối tháng 1 tới đây, nhà đấu giá RM Sotheby's sẽ đưa một trong những mẫu xe này ra đấu giá với giá trị rất cao cho chiếc xe có tuổi đời lên tới 86 năm.
Khi đi chợ, hãy tránh mua những loại tôm này vì chúng là hàng kém chất lượng, thậm chí độc hại, không chỉ không ngon mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm là một bước cần thiết trong quá trình sơ chế; vì sao không nên để lại bộ phận này?