Beta
Chè Thái Nguyên vững bền thương hiệu

Kể từ thuở ông Đội Năm làm ra chè Cánh Hạc bán cho người sành trà khắp mọi miền đất nước đến nay vừa tròn 100 năm. Suốt một thế kỷ qua, các thế hệ con cháu vùng chè Thái Nguyên bền bỉ gìn giữ và phát huy danh xưng 'Đệ nhất danh trà' thông qua việc không ngừng cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu chè Thái Nguyên ngày càng vững chắc.

Giả thiết nào về lịch sử cây chè Thái Nguyên?- Kỳ 3: Giữ lấy gốc xưa, ươm mầm tương lai

Bảo tồn, phát huy giá trị cây chè cổ không chỉ là bảo vệ nguồn gen quý, mà còn là sự tiếp nối giá trị di sản, lịch sử, vun đắp cho tương lai.

Giả thiết nào về lịch sử cây chè Thái Nguyên? - Kỳ 1: 'Kho báu' ẩn mình giữa rừng xanh

Với việc phát hiện những quần thể cây chè cổ, lịch sử xuất hiện cây chè tại Thái Nguyên đang được đặc biệt quan tâm với nhiều giả thiết từ các nhà nghiên cứu.

Cần tôn tạo mộ ông Tổ chè Tân Cương

Tân Cương, vùng đất từ lâu đã nổi tiếng với danh xưng 'Đệ nhất danh trà'. Để có thương hiệu chè Tân Cương như ngày nay, không thể không nhắc đến cụ Đội Năm, người có công đưa cây chè về vùng đất này. Tuy nhiên, hiện nay, mộ phần của cụ vẫn chưa được quan tâm, bảo tồn và tôn tạo xứng đáng.

Thái Nguyên đệ nhất danh trà

Vùng đất được coi là 'cái nôi' sản sinh ra những sản phẩm trà thơm ngon nức tiếng là Thái Nguyên, với thương hiệu trà đã vang danh ở cả trong và ngoài nước.

Lễ hội 'Hương sắc trà Xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương'

Lễ hội 'Hương sắc trà Xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương' là hoạt động thường niên được xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên tổ chức với ý nghĩa tôn vinh cây chè và quảng bá các sản phẩm đặc trưng của cây chè tới đông đảo du khách thập phương trong và ngoài nước.

Chè Thượng hạng

Kể từ thuở ông Đội Năm làm ra chè Cánh Hạc, giao bán cho người sành ẩm ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam (1925) đến nay vừa tròn 105 năm. Đặc biệt, năm 1935, chè Cánh Hạc của ông mang đi dự thi tại Đấu Xảo Hà Nội đoạt giải Nhất, thì thương hiệu chè Thái Nguyên càng trở nên nức tiếng, được thương gia Ấn Độ và nhiều quốc gia trên thế giới đặt mua với số lượng lớn.