Trong cuộc sống hiện nay, bao bì thực phẩm được sử dụng rộng rãi hằng ngày. Ngoài công dụng chứa đựng lương thực, thực phẩm và các vật phẩm, bao bì còn được xem là 'vũ khí' truyền đạt thông tin về sản phẩm nhằm tăng sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp, thu hút người tiêu dùng.
Xanh hóa bao bì thực phẩm là một xu hướng ngày càng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, mang lại nhiều lợi ích đối với cả người tiêu dùng và hệ sinh thái.
Theo quy định hiện hành, tất cả các loại bao bì cũng như các loại sản phẩm, thực phẩm phải được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo an toàn.
Để phát triển logistics xanh, nhiều doanh nghiệp được khuyến khích sử dụng bao bì làm từ vật liệu tái chế hoặc dễ phân hủy trong môi trường tự nhiên, từ đó tạo ra môi trường kinh doanh xanh, sản xuất bền vững…
Trong xu hướng đòi hỏi cao về an toàn thực phẩm trong nước và thế giới, cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp đã ý thức về việc sử dụng mực in bao bì thực phẩm an toàn đúng tiêu chuẩn.