Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần III/2025 đang diễn ra ở quận 1, TP HCM, thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước đến tham quan, thưởng thức.
Phát triển kinh tế đêm không chỉ là một giải pháp để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế mà còn là cơ hội để tạo việc làm, bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực đường phố và nâng cao sức hút du lịch của các đô thị lớn.
Theo TS Nguyễn Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch Việt Nam, các sản phẩm du lịch đêm được đầu tư bài bản từ một số doanh nghiệp đã tạo 'cú hích' cho các địa phương. Tuy nhiên, việc 'thắp sáng' kinh tế đêm tại Việt Nam vẫn chưa xứng với tiềm năng do thiếu nhận thức đúng đắn và các chính sách có tầm nhìn dài hạn.
Kinh tế đêm là hướng đi cần phát triển ở mỗi địa phương, nhưng sản phẩm còn đơn điệu, chưa có nhiều sản phẩm đa dạng, đặc sắc để thu hút, giữ chân du khách.
Nhiều năm qua, thành phố Cần Thơ triển khai nhiều đề án, giải pháp phát triển mô hình kinh tế ban đêm, góp phần thúc đẩy du lịch, tăng trưởng kinh tế, tạo thêm việc làm cho người dân. Tuy nhiên, để mô hình này đem lại hiệu quả kinh tế cao, thành phố cần thêm nhiều sự thay đổi.