Trong buổi chất vấn tại kỳ họp thứ 6 HĐND TP.HCM khóa X, người đứng đầu ngành an toàn thực phẩm tại TP.HCM đối diện nhiều câu hỏi nóng về kiểm soát nguy cơ ngộ độc từ thức ăn đường phố và tình trạng loạn quảng cáo sai sự thật của người nổi tiếng.
TP.HCM cảnh báo ngộ độc cấp tính chỉ là phần nổi dễ thấy, trong khi hóa chất độc hại tích tụ hàng chục năm trong cơ thể người dân mới là mối đe dọa lớn nhất với sức khỏe cộng đồng.
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Tp.HCM thừa nhận, bài toán quản lý ngày càng phức tạp khi thực phẩm được bán khắp nơi, từ vỉa hè đến 'chợ mạng'.
Ý thức cộng đồng, của người tiêu dùng là yếu tố rất quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đó là nhận định của bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tại phiên chất vấn và trả lời chất vấn, Kỳ họp thứ 6, HĐND Thành phố khóa X, diễn ra sáng 10/12.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan giá bữa ăn học sinh bán trú cao hay thấp không phải lý do chất lượng giảm hay ngộ độc thực phẩm, mà trường chọn 'nhà cung cấp thân hữu'.
Ngày 10/12, Kỳ họp thứ 6 HĐND TP.HCM, khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 bước vào phiên chất vất. Giám đốc Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan đã trả lời nhiều vấn đề liên quan về vấn đề an toàn thực phẩm.
Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết đôi khi các trường lựa chọn đối tác làm bếp ăn cho học sinh là người quen của hiệu trưởng, lãnh đạo quận, lãnh đạo phường.
Sáng 10-12, tiếp tục phiên chất vấn tại kỳ họp thứ 6 HĐND TPHCM khóa X, nhiều đại biểu đặt câu hỏi với Giám đốc Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM Phạm Khánh Phong Lan xoay quanh công tác quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố đến các siêu thị, sản phẩm nhập khẩu.
Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, thức ăn đường phố không phải câu chuyện 'không quản được thì cấm' mà là nét văn hóa, sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam.
Đại biểu HĐND TPHCM đặt nhiều câu hỏi xoay quanh thức ăn đường phố - lĩnh vực gắn liền đời sống người dân nhưng tiềm ẩn rủi ro mất an toàn thực phẩm
Đại biểu HĐND TP.HCM đặt vấn đề người nổi tiếng quảng cáo sản phẩm trên mạng xã hội nhưng không đúng sự thật, có vụ việc đã bị cơ quan chức năng xử lý.