Chưa năm nào thị trường Tết lại chậm khởi động như năm nay khi qua rằm tháng Chạp mà sức mua của người tiêu dùng vẫn chưa biến động nhiều so với trước. Các vùng trồng cây ăn trái, rau củ vẫn chưa có thương lái bao tiêu, ngay cả những loại trái cây luôn hút hàng vào dịp Tết như: bưởi, xoài, thanh long… cũng vẫn neo lại nhà vườn chờ khách mua.
Mọi năm, thời điểm cách Tết Nguyên đán khoảng 3 tuần, thị trường trong và ngoài tỉnh bắt đầu nhộn nhịp. Trong đó các mặt hàng phục vụ cho dịp Tết như: heo, gà, thủy sản, trái cây, hoa, cây cảnh… khá nhộn nhịp. Giá các mặt hàng trên vì thế cũng tăng từ 10-20% so với ngày thường. Cá biệt có một số loại đặc sản như: bưởi Tân Triều, gà trống thiến, cá lăng, tôm càng xanh, cá chép giòn, xoài cát Hòa Lộc, quýt đường… giá có thể tăng từ 1,5-2 lần so với ngày thường.
Mọi năm, đây là thời điểm các trang trại chăn nuôi đã vào cao điểm tiêu thụ hàng tết khi các thương lái đua nhau thu mua, trữ hàng để cung cấp ra thị trường. Đa số khách mua lẻ có nhu cầu cũng đã tìm đến nhà vườn đặt hàng làm quà biếu dịp Tết. Tuy nhiên, năm nay thị trường hầu như không có cao điểm Tết vì chưa có biến động so với vài tuần trước đó.
Theo nông dân trồng bưởi tại các xã: Tân Bình, Bình Lợi, Bình Hòa (H.Vĩnh Cửu), hiện thị trường tiêu thụ bưởi Tết Nguyên đán 2024 đã bắt đầu khởi động. Giá bưởi nông dân bán tại vườn tăng cao so với vài tuần trước đó.
Mọi năm, khoảng 1 tháng trước Tết Nguyên đán, các sản phẩm chăn nuôi sẽ vào cao điểm tiêu thụ của mùa mua sắm sôi động nhất trong năm. Giá nhiều sản phẩm chăn nuôi như heo, bò, gà… thường tăng đột biến so với trước đó.
Tết Nguyên đán là mùa thị trường tiêu thụ cao điểm nhất của dòng thực phẩm đặc sản quê như: chả lụa, giò thủ, lạp xưởng, khô cá kìm… Ngoài ra, nhiều nông dân nuôi gà Đông Tảo, gà thảo dược, cá chình, cá chép giòn, cá hô… cũng kỳ vọng bán được sản phẩm với giá tốt hơn vào mùa mua sắm Tết.