Trước áp lực ngày càng lớn từ người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu trọng điểm, 'xanh hóa' đang trở thành yêu cầu bắt buộc đối với ngành thực phẩm Việt Nam. Yêu cầu đặt ra hiện nay chính là bài toán tái cấu trúc toàn bộ chuỗi sản xuất để nâng cao giá trị và vị thế trên thị trường quốc tế.
Tại Hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B' diễn ra ngày 10/4, các chuyên gia nhận định năm 2026 là bước ngoặt khi tiêu chuẩn xanh, minh bạch và trách nhiệm trở thành điều kiện bắt buộc, buộc doanh nghiệp phải chuyển từ cạnh tranh giá sang cạnh tranh bằng giá trị để thâm nhập thị trường quốc tế.
Tiêu chuẩn xanh và minh bạch đang trở thành điều kiện bắt buộc với thực phẩm Việt (F&B) khi tiếp cận thị trường quốc tế.
Tiêu chuẩn xanh, tính minh bạch và trách nhiệm đang trở thành điều kiện để hàng hóa thâm nhập thị trường quốc tế. Đây vừa là thách thức nhưng cũng là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam thay đổi.
Năm 2026, các tiêu chuẩn xanh, tính minh bạch và trách nhiệm trở thành điều kiện tiên quyết để thâm nhập thị trường quốc tế. Đây là cơ hội mang tính chiến lược để doanh nghiệp Việt Nam tái định vị vai trò trong chuỗi giá trị quốc tế, thay đổi từ việc cạnh tranh bằng chi phí thấp để chuyển sang cạnh tranh bằng chất lượng, giá trị và uy tín, qua đó thiết lập 'hộ chiếu xanh' cho sản phẩm.
Ngày 10-4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức Hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B (ẩm thực và đồ uống)'.
Ngày 10/4, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B'.
Ngày 10/4/, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Cộng đồng doanh nhân trí thức Toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B'.
Hiện nay doanh nghiệp ngành F&B đang phải đối mặt với 3 áp lực lớn trong đó có sự dịch chuyển thị hiếu của người tiêu dùng khi có hơn 70% khách hàng sẵn sàng chi trả cao hơn cho sản phẩm thân thiện với môi trường.
Ngày 10-4, tại TPHCM, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt', nhấn mạnh xu hướng tiêu dùng và tiêu chuẩn thị trường đang buộc doanh nghiệp phải chuyển đổi nếu muốn tham gia chuỗi giá trị toàn cầu.