Trong buổi trưa đầu tuần bận rộn, những món vừa nhanh gọn, vừa đủ chất lại dễ biến tấu luôn được thực khách quan tâm. Mì xào bò viên là một món như thế khi không cầu kỳ về nguyên liệu, cách chế biến, chỉ cần một chảo nóng và vài phút đứng bếp, món ăn đã lan tỏa mùi thơm đặc trưng.
Trong những biến tấu đầy đủ sắc, hương, vị từ miến, miến xào tôm tích tạo thiện cảm cho thực khách ngay từ tên gọi. Không cầu kỳ, món ăn này mang lại cảm giác 'đã miệng' nhờ sự kết hợp của tôm tích tươi ngọt và sợi miến dai mềm, thấm trọn phần nước sốt mặn mà.
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, nhiều người nghĩ ngay đến những món cay nồng, mang dấu ấn đường phố. Một trong số đó là món bạch tuộc xào cay (Nakji Bokkeum). Không cầu kỳ, món ăn thu hút thực khách bởi sự hòa quyện giữa vị cay của gochujang, hương thơm của tỏi gừng và độ dai giòn đặc trưng của từng miếng bạch tuộc.
Trong những món mì gói biến tấu cho bữa trưa nhanh gọn, mì gói trộn gà viên là lựa chọn vừa quen thuộc vừa đủ mới lạ để mang đến cảm giác ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Trong nhiều món ăn quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt, mực chiên lá lốt là một trong những món mang đến hương vị vừa mới lạ vừa thân quen. Món ăn kết hợp giữa vị ngọt mềm của mực tươi và mùi thơm đặc trưng của lá lốt.
Giữa những buổi trưa bận rộn, người ta thường nghĩ đến mì gói như lựa chọn 'tạm thời'. Nhưng với một chút biến tấu và sự chăm chút trong cách kết hợp nguyên liệu, món mì gói xào cải thìa lại trở thành bữa ăn thơm ngon.