Theo Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tổng diện tích sản xuất hành cả nước đạt khoảng 14 nghìn đến 15 nghìn ha, tập trung tại các tỉnh Sóc Trăng, Hải Dương, Ninh Thuận, Quảng Ngãi; trong đó hành tím trồng chủ yếu tại Sóc Trăng, Ninh Thuận, Quảng Ngãi. Tuy nhiên, sản xuất hành tím hiện nay đang đối mặt với nhiều khó khăn như: Diện tích manh mún, khó truy xuất nguồn gốc, thiếu tính liên kết; giá bán biến động; khó kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm...
Sóc Trăng đang vào vụ thu hoạch hành tím. Thời điểm hiện tại, giá hành tím đang giảm khoảng một nửa so với trước Tết Nguyên đán. Theo ông Trần Trọng Khiêm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, hiện nay, bà con đang thu hoạch rộ hành tím nên Sóc Trăng mong được phát triển liên kết tiêu thụ sản phẩm với tất cả các địa phương, doanh nghiệp...
Trong khi hành, tỏi Việt Nam thường rơi vào cảnh phải giải cứu thì mặt hàng này nhập ngoại lại chiếm lĩnh thị trường
Xuất khẩu hành củ 2 tháng đầu năm 2023 mới chỉ đạt 240 tấn, không đáng kể so với sản lượng hành 200.000 tấn. Trong khi, thời điểm tháng 3 các vựa hành và cây gia vị ở các tỉnh miền Nam bước vào giai đoạn thu hoạch, khiến áp lực tiêu thụ căng thẳng…
Hành tím là sản phẩm lợi thế của nhiều địa phương, tuy nhiên việc tiêu thụ sản phẩm này còn khó khăn, nhất là xuất khẩu.
Sản lượng nhiều, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước nhưng hành tím Việt Nam đang chịu sự cạnh tranh gay gắt từ hành nhập khẩu giá rẻ từ thị trường Ấn Độ.
Thời điểm tháng 2,3 các vựa hành bước vào giai đoạn thu hoạch, do đó, nhu cầu tiêu thụ mặt hàng này tăng cao hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, theo thống kê, các tháng đầu năm 2023, sức mua của thị trường đang có xu hướng giảm, trong khi năng lực sản xuất của ngành nông nghiệp vẫn đủ phục nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Điều này dẫn tới công tác tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp nói chung, hành tím nói riêng dự báo sẽ gặp nhiều khó khăn.
Hành củ của Hải Dương có khả năng cạnh tranh khá tốt trên thị trường nhờ có kích cỡ lớn, bảo quản lâu, mang lại thu nhập cao.
Tại các địa phương có sản lượng hành củ lớn, khó khăn do thiếu kho trữ càng rõ ràng hơn khi mùa thu hoạch hành đang rộ, người nông dân lại đứng trước nguy cơ 'được mùa, mất giá.'
Năm 2022 với kim ngạch xuất khẩu 17,3 triệu USD, tăng 19,9% so năm 2021, Trung Quốc là thị trường nhập khẩu hành, hẹ, tỏi lớn nhất của Việt Nam.
Trung Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu hành, hẹ, tỏi lớn nhất của Việt Nam với kim ngạch năm 2022 là hơn 17 triệu USD.
Ngày 17/3, Tổ điều hành Diễn đàn kết nối nông sản 970 (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) phối hợp cùng UBND tỉnh Sóc Trăng tổ chức Diễn đàn trực tuyến 'Kết nối giao thương, xúc tiến tiêu thụ hành, hành tím'.