Beta
Chè sạch mở lối thoát nghèo

Người dân ở Phú Thịnh sống bám vào cây chè đặc sản từ nhiều đời nay. Tuy nhiên, chỉ khi bắt tay vào làm chè sạch thì họ mới tìm thấy lối thoát nghèo.

Xây dựng vùng chè nguyên liệu chất lượng cao

Phát triển vùng nguyên liệu chè chất lượng cao đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn Thái Nguyên. Nông dân giữ vai trò trung tâm trong các mô hình liên kết, sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ, đồng thời hình thành chuỗi giá trị bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh và thương hiệu chè địa phương. Việc xây dựng các vùng nguyên liệu tập trung, có chất lượng đồng đều góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho ngành chè.

Thái Nguyên: Công nghệ số ngành chè là đòn bẩy xây dựng thương hiệu và tạo sinh kế bền vững

Ứng dụng công nghệ số và cơ giới hóa đang mở ra bước chuyển mình mạnh mẽ cho ngành chè Thái Nguyên, không chỉ nâng tầm thương hiệu mà còn tạo sinh kế ổn định, góp phần giảm nghèo bền vững cho hàng chục nghìn hộ nông dân.

Nâng tầm sản phẩm chè Tân Cương

Tân Cương là vùng đất hội tụ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, cùng với kinh nghiệm và kỹ thuật canh tác truyền thống của người dân, đã tạo nên hương vị riêng biệt của các sản phẩm chè, được người tiêu dùng ưa chuộng. Những năm gần đây, sự tham gia ngày càng chủ động của các hợp tác xã (HTX) đã góp phần đưa chè Tân Cương bước sang giai đoạn phát triển mới, với trọng tâm là chế biến sâu và gắn sản xuất với du lịch cộng đồng.

Hợp tác xã Tâm Trà Việt và xu hướng mới của chè Thái Nguyên

Từ lâu, chè Thái Nguyên đã trở thành đặc sản nổi bật, được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Trong bối cảnh thị trường biến đổi mạnh mẽ, đòi hỏi ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và câu chuyện thương hiệu, ngành chè truyền thống buộc phải chuyển mình. Trong số nhiều cơ sở sản xuất tích cực đổi mới, Hợp tác xã Tâm Trà Việt là mô hình tiêu biểu với cách làm bài bản, hiện đại, góp phần đưa chè Thái Nguyên vươn mình mạnh mẽ trên bản đồ nông sản Việt.

Hưng Khánh phát triển sản phẩm chè hữu cơ

Giữa ngày thu mát lành, khi cơn mưa nhẹ rải xuống khắp triền đồi cũng là lúc những nương chè tại xã Hưng Khánh căng tràn sức sống. Búp chè non xanh mướt, tỏa hương dịu nhẹ như báo hiệu một vụ mùa bội thu. Với người dân nơi đây, chè không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là 'linh hồn' của vùng đất, gắn bó qua nhiều thế hệ, góp phần làm nên thương hiệu nông sản đặc trưng.

Mô hình sản xuất chè gắn với bảo vệ môi trường

Từ khi tham gia Hợp tác xã Tây Trúc Xanh sản xuất chè theo hướng hữu cơ, người dân xã Quân Chu, tỉnh Thái Nguyên đã bước đầu trờ thành vùng sản xuất an toàn và phát triển cây chè theo hướng bền vững.

Làng nghề chè đổi mới, nâng tầm thương hiệu

Các làng nghề giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển ngành chè Thái Nguyên, vừa nâng cao giá trị sản phẩm, vừa tạo việc làm và cải thiện đời sống người dân. Hiện nay, nhiều làng nghề đang chuyển đổi để đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời nâng tầm thương hiệu chè Thái Nguyên.

Cần giải pháp giữ vùng nguyên liệu chè

Với hơn 210 ha chè, xã Thái Bình hiện có diện tích cây chè lớn nhất so với các xã khác của tỉnh Lạng Sơn. Tuy vậy, người dân tại xã Thái Bình nay lại không mặn mà với cây chè. Rất nhiều hộ dân đã thay thế loại cây này để trồng một số loại cây lâm nghiệp khác.