Có một loại rau, được mệnh danh là 'vua canxi tự nhiên', có hàm lượng canxi gấp 10 lần sữa, ăn nhiều sẽ giúp xương chắc khỏe mà không lo các tác dụng phụ.
Loại rau này là vị thuốc quý trong đông y, có tác dụng chữa nhiều bệnh, chứa nhiều vitamin C, canxi, khoáng chất…, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Canxi là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh và cần thiết cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm có thể 'kìm hãm' khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng quan trọng này của cơ thể.
Ngoài trứng, sữa, thịt là các thực phẩm giàu canxin thì 10 loại rau dưới đây cung cấp nguồn canxi dồi dào, có loại còn nhiều hơn cả sữa mà trồng không khó.
Canxi là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể con người. Cơ thể chúng ta không thể tạo ra canxi mà phải được bổ sung bằng thuốc hoặc thông qua chế độ ăn uống. Có rất nhiều thực phẩm giàu canxi nhưng loại thực phẩm giàu canxi nhất và dễ hấp thu nhất là sữa và các sản phẩm từ sữa.
Loại rau này rất phổ biến, có thể dùng để nấu canh, salad hoặc làm đồ ăn vặt. Đáng lưu ý, nó được ví là 'vua canxi tự nhiên', hàm lượng cao gấp 10 lần sữa và đặc biệt dễ tiêu.
Canxi là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và một số cơ trên cơ thể. Dưới đây là 5 nguồn canxi không từ sữa cho người ăn chay.
Loại rau này hiện đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên ít người biết hàm lượng canxi trong đó còn cao gấp 7 lần sữa.
Hãy chú ý đến các thực phẩm là sát thủ ức chế can xi, ăn nhiều đừng hỏi vì sao 'lùn tịt' sau đây.