Thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm là vấn đề sức khỏe đáng quan tâm và hiện đang có xu hướng tăng tại Việt Nam.
Theo khuyến cáo của WHO, lượng đường tự do trong khẩu phần của mỗi người chỉ nên chiếm không quá 10%.
Chính phủ Malaysia sẽ đề xuất áp mức thuế mới đối với đồ uống có đường trong dự thảo ngân sách năm 2025.
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, việc đánh thuế đồ uống có đường có thể sẽ là chiến lược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, chúng ta không thể chỉ trông đợi vào giải pháp này.
Theo nghiên cứu thực trạng các bệnh tật học đường phổ biến trong năm học 2023-2024 tại TPHCM, tỷ lệ thừa cân và béo phì của trẻ từ 5-19 tuổi là 22% và 20%. Đây là vấn đề sức khỏe rất đáng lo ngại, cần sớm được kiểm soát hiệu quả.
Nhiều năm trở lại đây, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống đóng chai là những thực phẩm đang được tiêu thụ ngày càng phổ biến, nhất là giới trẻ, do sự tiện lợi, giá cả phải chăng và khẩu vị tương đối phù hợp với đại đa số cộng đồng.
Thông tin này được đưa ra tại Hội thảo 'Cung cấp bằng chứng về tác hại của thuốc lá, đồ uống có đường và các giải pháp giảm tác hại đặc biệt là chính sách thuế' do Viện Chiến lược và Chính sách Y tế (Bộ Y tế) tổ chức ngày 24-7 tại Đà Nẵng.
Cùng với thuốc lá, sử dụng đồ uống có đường là nguyên nhân gây ra gánh nặng về các bệnh không lây nhiễm như thừa cân, béo phì, đái tháo đường tuýp 2, tăng huyết áp, tim mạch… Các chuyên gia khuyến nghị cần sử dụng đồng bộ các giải pháp giảm thiểu tác hại của đồ uống có đường, đặc biệt là chính sách thuế.
Với đồ uống có đường, ĐBQH Nguyễn Thị Việt Nga đồng ý rà soát để xem xét sử dụng biện pháp áp thuế, nhưng đặc biệt chú ý đến tính thời điểm.
Gần đây, đề xuất tăng thuế đối với đồ uống có đường đã gây ra nhiều tranh cãi về hiệu quả của biện pháp này trong việc kiểm soát bệnh thừa cân béo phì. Liệu việc tăng thuế có thực sự làm giảm thừa cân béo phì và các bệnh liên quan, hay không.
Nhiều quốc gia đã áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt lên đồ uống có đường nhằm giảm tỷ lệ thừa cân, béo phì và cải thiện sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, thay vì sử dụng công cụ thuế, một số quốc gia đã chọn cách nâng cao kiến thức và giáo dục cộng đồng về dinh dưỡng và lối sống lành mạnh...
Theo chuyên gia dinh dưỡng, tăng tiêu thụ đồ uống có đường sẽ dẫn đến tăng năng lượng nạp vào (năng lượng rỗng) gây thừa cân, béo phì.
Nhiều người lao động, cả người trẻ đều cho rằng sau mỗi giờ học và làm căng thẳng họ thường hay uống nước giải khát, nước ngọt để lại sức.