Giá đường trên thế giới có thể tăng cao do sản lượng giảm ở Ấn Độ - nhà sản xuất lớn nhất của mặt hàng này - và các hạn chế xuất khẩu do chính phủ áp đặt.
Giá cả thực phẩm toàn cầu lần đầu tiên tăng trong một năm qua do đà tăng của giá đường, thịt và gạo, theo dữ liệu của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO).
Từ Trung Quốc, Mỹ cho tới Liên minh châu Âu (EU), sản lượng gạo đang sụt giảm và đẩy giá cả tăng lên, ảnh hưởng tới cuộc sống của hơn 3,5 tỷ người trên toàn cầu, đặc biệt ở khu vực châu Á Thái Bình Dương - nơi tiêu thụ 90% lượng gạo của thế giới...
Sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu vốn là điểm yếu của ngành chăn nuôi Việt Nam. Trước những thay đổi đột ngột của thị trường hàng hóa trong 2 năm qua, vấn đề này ngày càng bộc lộ rõ hơn. Ngoài việc tự chủ nguyên liệu đầu vào, đâu sẽ là giải pháp giúp các doanh nghiệp nước ta đứng vững trước sự biến động của nguồn cung nhập khẩu?
Tờ The Economic Times trích nguồn tin Chính phủ Ấn Độ cho biết, nước này đang xem xét mở rộng lệnh cấm xuất khẩu lúa mì khi tìm cách bổ sung dự trữ nhà nước và hạ giá trong nước.
Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ngày 3/2 cho biết giá lương thực thế giới đã giảm tháng thứ 10 liên tiếp tính đến tháng 1/2023 và hiện đã giảm khoảng 18% so với mức cao kỷ lục ghi nhận hồi tháng 3/2022 sau khi Nga tiến hành chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine.
Ấn Độ, nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới có khả năng dỡ bỏ các hạn chế đối xuất khẩu gạo trong thời gian tới. Đây có thể là trong một động thái đánh dấu sự hạ nhiệt hơn nữa của làn sóng bảo hộ lương thực toàn cầu sau cuộc xung đột Nga-Ukraine.
Hạn hán, lũ lụt, chiến tranh ở Ukraine và chi phí năng lượng cao đã ảnh hưởng rất nhiều tới sản lượng nông nghiệp toàn cầu.
Năm 2022, tổng sản lượng lương thực Trung Quốc đạt 686,55 triệu tấn, tăng 3,7 triệu tấn, tương đương 0,5% so năm 2021, tiếp tục ghi nhận kỷ lục mới, duy trì sản lượng hơn 650 triệu tấn ổn định trong 8 năm liên tiếp.
Truyền thông Ai Cập ngày 23/11 đưa tin Hạ viện Ai Cập vừa thông qua một thỏa thuận tín dụng trị giá 6 tỷ USD với Tập đoàn Tài chính Thương mại Hồi giáo Quốc tế (IITFC), nhằm giúp nước này đáp ứng nhu cầu về lương thực cơ bản, trong đó có lúa mì, các sản phẩm nhiên liệu và các dẫn xuất dầu mỏ nhập khẩu.
Tiêu thụ lúa mì ở châu Á đã tăng hơn 30% trong 10 năm qua khi người dân trong khu vực đa dạng hóa chế độ ăn uống. Trong lúc việc sử dụng các loại thực phẩm làm từ lúa mì như bánh mì và mì ăn liền trở nên phổ biến, sản xuất lúa mì ở châu Á không hề dễ dàng, khiến nhiều nước phụ thuộc vào nhập khẩu. Điều đó đặt khu vực này vào tình thế bị đe dọa nghiêm trọng về an ninh lương thực trong bối cảnh xung đột giữa Nga và Ukraine, hai nước xuất khẩu lúa mì hàng đầu thế giới, kéo dài dai dẳng.
Những nguy cơ về địa chính trị, tình trạng thiếu năng lượng và thiếu một số mặt hàng chủ chốt như lúa mỳ hiện nay cho thấy tình hình an ninh lương thực toàn cầu đang xấu đi.