Nhiều thủ tục trong quản lí an toàn thực phẩm đã được cắt giảm, đơn giản hóa, tập trung vào quảng cáo thực phẩm, kiểm nghiệm và kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu. Riêng lĩnh vực quảng cáo thực phẩm đã giảm hai thủ tục hành chính, rút ngắn khoảng 20% thời gian giải quyết.
Người phụ trách chuyên môn cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải có trình độ đại học trở lên
Theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP, người phụ trách chuyên môn tại cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải có trình độ từ đại học trở lên, thuộc các ngành liên quan và đáp ứng yêu cầu về kinh nghiệm theo quy định.
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định chi tiết về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Chính phủ ban hành Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm; trong đó, quy định rõ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Tại Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP, Chính phủ quy định chi tiết về thủ tục công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm.