Quá trình đô thị mang đến các chuỗi cửa hàng tiện lợi mở xuyên đêm hiện diện trên từng ngõ phố. Bữa ăn trở thành một khái niệm 'đơn giản' với giới trẻ. Tuy nhiên, cái giá phải trả là không nhỏ với người tiêu dùng...
Nghiên cứu mới cho thấy thịt siêu chế biến và đồ uống có đường là những thực phẩm 'rác' tệ nhất cho sức khỏe não bộ, gây suy giảm nhận thức đáng kể.
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy cách chế biến và đóng gói UPF có thể khiến người dùng tiếp xúc với nhiều chất có nguy cơ gây hại
Loạt bài nghiên cứu mới của 43 chuyên gia quốc tế cảnh báo thực phẩm siêu chế biến (UPF) là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và cần được xử lý khẩn cấp.
Thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và cần được giải quyết khẩn cấp.