Kinh tế khó khăn, sức mua giảm, nên dịp Tết Nguyên đán, nhiều người đặt món cho mâm cỗ Tết có phần khắt khe, thực chất hơn. Những món truyền thống như: Bánh chưng, canh măng lưỡi lợn, móng giò, thịt đông, nem, giò đang đứng 'đầu bảng' được khách lựa cho cỗ Tết.
Chân giò kho tàu, thịt đông, cá kho làng Vũ Đại, nem cua bể Hải Phòng đã qua sơ chế hoặc chế biến sẵn ngày càng được nhiều người tiêu dùng sử dụng trong dịp Tết.