Món canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Những con ếch đang được chuẩn bị làm nguyên liệu cho món Mala. Chúng đã được lột da và làm sạch nội tạng, nhưng chân và thân của chúng vẫn còn cử động rõ ràng.
Từ quê hương của Hồ Văn Cường, những bữa cơm ngày hè xứ Nghệ với vài món dân dã lại khiến nhiều người bất ngờ vì hương vị 'gây nghiện' khó quên.
Xã Nghĩa Đô không chỉ níu chân du khách bởi sắc xanh của những đồi cọ, những mái nhà sàn rêu phong, mà còn bởi 'kho tàng' ẩm thực dân gian độc đáo. Trong đó, món vịt bầu lam ống nứa - di sản văn hóa phi vật thể quốc gia chính là sự kết tinh giữa tri thức bản địa và tình yêu thiên nhiên của đồng bào dân tộc Tày nơi đây.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, nấu được nhiều món ngon hấp dẫn.
Khi dâu tằm chỉ còn sót lại những mẻ quả chín mọng cuối mùa, thay vì chỉ ngâm đường truyền thống dễ gây ngán và dư thừa đường, mọi người có thể chế biến dâu tằm thành nhiều món ăn đa dạng, mới mẻ.
Không cần đến các biện pháp phức tạp, một số thực phẩm quen thuộc vẫn có thể giúp bảo vệ làn da trước nắng nóng mùa hè. Hai món giàu collagen dưới đây không chỉ hỗ trợ cải thiện da mà còn góp phần kiểm soát cân nặng nếu được bổ sung đều đặn trong chế độ ăn hằng ngày.
Công nghệ làm mát di động kết hợp phụ kiện chống UV giúp bạn thoải mái đón hè, có món giảm đến nửa giá.
Một số nhà hàng tại Trung Quốc đang ứng dụng robot AI để nấu ăn và phục vụ, thậm chí phân tích khuôn mặt và lưỡi thực khách trước khi gợi ý món ăn phù hợp với sức khỏe.
Không phải món cá nào cũng có lợi cho sức khỏe, một số loại được bán phổ biến ngoài chợ đang tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên.
Với những món xào quen thuộc, tôm xào hạt sen lại là lựa chọn mang cảm giác mới mẻ. Sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và độ bùi của hạt sen giúp món ăn trở nên hài hòa, phù hợp cho cả những bữa cơm trưa hằng ngày.
Nhiều loại đồ uống và trái cây được ưa chuộng trong ngày nóng có thể khiến thận quá tải nếu dùng thường xuyên mà không kiểm soát.
Một quán cà phê nhỏ tại Mỹ đã tạo ra hiện tượng toàn cầu sau khi công khai công thức pha chế, cho thấy trong kỷ nguyên mạng xã hội, việc chia sẻ có thể trở thành công cụ lan tỏa mạnh hơn cả bí quyết độc quyền.
Đám cưới diễn ra đầu tháng 4 tại nhà riêng của chú rể ở miền Tây thu hút sự chú ý bởi concept 'Hoàng Hỷ Lam' độc đáo.
Trong những món salad mang phong vị ẩm thực hiện đại, salad gà sốt ranch là lựa chọn quen thuộc nhờ hương vị dễ ăn và cách kết hợp nguyên liệu linh hoạt.
Đưa điện thoại cho cán bộ ngân hàng thao tác, khách hàng thành chủ nợ món vay trực tuyến 1,7 tỉ đồng
Là chuyên viên khách hàng cá nhân của ngân hàng, đối tượng yêu cầu khách hàng cung cấp điện thoại để thao tác hoàn tất hồ sơ vay vốn, từ đó truy cập ứng dụng ngân hàng, dùng tài khoản của khách để thực hiện thủ tục vay vốn trực tuyến và chuyển số tiền 1,7 tỉ đồng đến tài khoản khác, rồi chuyển về tài khoản cá nhân để chiếm đoạt, sử dụng cá nhân.
Hình ảnh người cha gầy gò lặn lội từ quê lên thành phố, tay xách nách mang toàn món con gái thích khiến nhiều người xúc động.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ chống tăng đường huyết, điều hòa miễn dịch, phòng ngừa ung thư.
Xiaomi vừa gây bất ngờ khi ra mắt sản phẩm kem làm từ hạt kê tại hội nghị Values Conference 2026, áp dụng chiến lược phân cấp phiên bản tương tự các dòng điện thoại thông minh.
Không còn là những món nui xào thân quen cùng thịt bò, xúc xích hay rau củ, món nui hôm nay là sự kết hợp giữa thịt cá hồi thanh ngọt, cùng sốt kem béo thơm.
Nắng nóng khiến cơ thể dễ mệt mỏi, tích tụ độc tố và chán ăn. Chỉ cần bổ sung đúng loại rau, bạn có thể hỗ trợ thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả.
Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Thêm protein vào món salad có thể giúp bạn duy trì cảm giác no lâu.
Hôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Món cơm rang (hay cơm chiên) của Việt Nam thực ra không phải món thuần Việt mà rất có thể có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, cụ thể là món cơm chiên Dương Châu. Nhiều người khẳng định rằng, ban đầu nó xuất phát từ sáng kiến tận dụng cơm nguội để tránh lãng phí, sau này mới phát triển đến độ tạo thành 'tinh hoa ẩm thực' như bây giờ.
Điểm làm nên giá trị khác biệt của loài này chính là chế độ ăn uống vô cùng đặc biệt khi chúng chủ yếu hấp thụ các loại lá cây, hoa rừng và trái cây dại, trong đó có nhiều loại cây mang đặc tính dược liệu quý giá.
Canh là món quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu chế biến hợp lý. Những món canh thanh mát, ít calo, giàu chất xơ hoặc có thêm đạm nhẹ giúp giảm tổng năng lượng nạp vào mà vẫn no lâu, trở thành 'trợ thủ' đắc lực trong quá trình giảm cân...
Phiên bản 'Việt hóa' của chiếc bánh biểu tượng nước Pháp sử dụng nguyên liệu đơn giản, có thể làm món ăn vặt xế chiều hay dịp cuối tuần.
Hương vị bún bò Huế đã trở thành nguồn cảm hứng giúp Phạm Hoài Nam đạt top 2 tại Flavour Masters 2025 ở Pháp. Và món cocktail 'bún bò Huế' đã góp phần khẳng định dấu ấn của bartender Việt Nam trên bản đồ quốc tế.