Có nên gọt vỏ gừng trước khi sử dụng?

Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn?

Sốc: Trọng tài rút 17 thẻ đỏ trực tiếp và có cả súng nổ

17 thẻ đỏ được trọng tài rút ra ở tứ kết lượt về Cúp quốc gia Bolivia...

'Anh ở bên Lào'

'Anh ở bên Lào'

Các loại cây trồng đuổi chuột hiệu quả

Có nhiều lựa chọn phù hợp để bạn trồng quanh nhà, sân vườn hoặc trong chậu nhỏ đặt trong phòng. Những loại cây này vừa làm đẹp không gian, vừa là 'lá chắn' tự nhiên bảo vệ gia đình khỏi chuột.

Hành động của cô gái trẻ khiến nhiều người phải 'nín thở' theo dõi.

Bí quyết phi hành tỏi vàng giòn, thơm ngon

Cách phi hành tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết.

Kỳ lạ loài nấm có mùi nồng nặc như tỏi, chỉ mọc ở nơi đặc biệt

Nấm dù mùi tỏi (Marasmius alliaceus) nổi bật nhờ mùi hương đặc trưng như tỏi, khiến nó trở thành một trong loài nấm thú vị nhất đối với giới nghiên cứu.

Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá

Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.

Nguyễn Xuân Son và 'cái duyên' trước tuyển Lào

Nguyễn Xuân Son trở lại sau hơn 11 tháng dưỡng thương từ đêm vinh quang nhưng nghiệt ngã 5-1-2025 trên sân Rajamangala.

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?

Nhan sắc quyến rũ của Á hậu 2 Miss Earth 2025 Trịnh Mỹ Anh

Trịnh Mỹ Anh cao 1m75, có số đo ba vòng 85-64-95cm. Trước khi đoạt á hậu 2 Miss Earth 2025, cô miệt mài thi nhan sắc.

Đúng 2 ngày cuối tuần này, Thần Tài điểm mặt 3 con giáp, tiền ập đến ngỡ trúng số độc đắc

Vào 2 ngày cuối tuần sắp tới, 3 con giáp được dự báo gặp vận may tiền bạc.

Thi đua đạt thành tích cao, khắc phục dứt điểm khâu yếu, mặt yếu

Sáng 3-11, Trung đoàn 31 (Sư đoàn 309, Quân khu 7) tổ chức Lễ phát động đợt thi đua cao điểm chào mừng kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống (22-1-1946 / 22-1-2026).

Phát minh lưỡi nhân tạo có thể cảm nhận độ cay của thức ăn

Các nhà khoa học vừa phát triển một loại lưỡi nhân tạo có khả năng đo chính xác mức độ cay của thức ăn, mở ra hướng đi mới cho việc giám sát vị giác mà không cần đến con người.

Những lưu ý để bàn thờ Thần tài không bao giờ mất lộc

Ngoài sử dụng tỏi để giải trừ tà khí, hung sát không lành để không ảnh hưởng đến đường tài lộc của gia chủ, thì dưới đây là những lưu ý khác để ban Thần tài nhà bạn không bao giờ bị mất lộc.

Bò xạ sống nơi lạnh nhất thế giới, sở hữu bộ lông dày phi thường

Bò xạ (Ovibos moschatus) là sinh vật biểu tượng của vùng Bắc Cực hoang sơ, với bộ lông dày và sức chịu lạnh phi thường.

Loại đặc sản núi rừng Tây Bắc với cách chế biến lạ lùng mà ra món cực ngon

Ở vùng cao Tây Bắc, có một loại quả mọc hoang ven rừng nhưng khi chế biến đúng cách, thứ quả có vị đắng này lại trở thành đặc sản dân dã khiến ai từng nếm thử đều nhớ mãi hương vị núi rừng.

Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại tình huống nguy hiểm một cô gái gặp phải khi đi trong ngõ.

Món bánh dân dã đen sì, nghe tên ngượng đỏ mặt là đặc sản miền Tây, ăn với cốt dừa béo ngậy

Món bánh có tên rất độc đáo, được nhiều người ưa chuộng và xem như là đặc sản phải thử khi đến miền Tây.

Công dụng bất ngờ của vỏ tỏi trong cuộc sống hàng ngày, ai biết rồi liền vội đi gom vỏ tỏi

Tỏi từ lâu đã là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của người Việt. Thế nhưng, khi chế biến tỏi, phần vỏ mỏng bên ngoài lại thường bị bỏ đi mà ít ai biết rằng chính nó lại rất hữu ích trong đời sống.

Vào mùa măng rừng ở vùng cao Đông Giang

Những ngày này, đi dọc tuyến đường tỉnh lộ 714 qua địa bàn xã Đông Giang (tỉnh Lâm Đồng), trước những ngôi nhà của các hộ dân đều trải dài thẳng tắp các phên tre đang phơi những miếng măng ươm vàng, báo hiệu mùa măng rừng đã rộ.

Cách đuổi muỗi bằng tỏi đơn giản, hiệu quả

Muỗi ẩn nấp khắp nơi làm tăng nguy cơ bệnh sốt xuất huyết, sốt rét. Để tiêu diệt chúng, thay vì áp dụng các biện pháp tạm thời, bạn có thể dùng tỏi để diệt muỗi vừa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe.

Đậm đà hương vị mì khô cật heo trưa giữa tuần

Giữa những lựa chọn bữa trưa, món mì khô cật heo mang đến cho thực khách một trải nghiệm vừa chắc bụng, vừa đậm đà hương vị đặc trưng ẩm thực Hoa. Sợi mì trứng vàng tươi, cật heo giòn ngọt cùng nước sốt thấm đều khiến món ăn trở thành lựa chọn quen thuộc cho bữa trưa ngán cơm.

Thịt gà luộc để nguyên không ai gắp, trộn thành món này cả nhà thích mê

Nộm gà rau má có vị giòn của hành tây, bùi của rau má, đậm đà của nước trộn goit, thịt gà mềm ngọt là món ăn ngon, thanh mát, rất hợp để làm 'mồi nhậu'.

Muốn mua chuối ngon cần nhớ quy tắc '3 nên, 4 không'

Nhiều người khi mua chuối thường chỉ quan tâm tới kích thước quả, nhưng thực chất đó không phải là yếu tố quyết định chuối ngon hay dở.

6 lý do bạn nên uống tỏi ngâm mật ong thường xuyên

Tỏi và mật ong từ lâu nổi tiếng là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.