Ẩm thực cao cấp lép vế, đồ ăn nhanh bùng nổ ở Pháp

Dù là cái nôi của ẩm thực cao cấp phương Tây và nổi tiếng với văn hóa ẩm thực cao cấp, nhưng trong những năm gần đây, bức tranh ẩm thực Pháp đã có sự thay đổi rõ rệt, khi các chuỗi đồ ăn nhanh tăng trưởng mạnh, thậm chí đạt mức kỷ lục.

Bóc trần sự thật phía sau 'niêu cơm' phục vụ 'dân chơi' tại Sành Lounge

Sau một thời gian theo dõi, nắm tình hình và thu thập tài liệu, rạng sáng 13-3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hà Nội phối hợp với Công an phường Đống Đa ập vào kiểm tra hành chính quán bar Sành Lounge, có địa chỉ tại số 1 phố Thái Hà, phường Đống Đa. Từ đây, thủ đoạn kinh doanh 'bóng cười' của cơ sở này đã bị bóc trần...

Cách ăn cơm giảm cân: Bí quyết cắt giảm calo mà không cần nhịn tinh bột

Không cần loại bỏ tinh bột, phương pháp ăn cơm giảm cân đúng cách có thể giúp giữ dáng bền vững. Chỉ cần nắm vững quy tắc về liều lượng và thời điểm sẽ sở hữu vóc dáng thon gọn mà không phải từ bỏ những bữa cơm.

Bữa ăn miễn phí - 'Liều thuốc' từ tấm lòng

Có những 'liều thuốc' không nằm trong đơn kê của bác sĩ, không hiện diện trong phác đồ điều trị nhưng lại có khả năng chữa lành - đó là những bữa ăn miễn phí đang được duy trì mỗi ngày tại nhiều bệnh viện trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Không chỉ giúp người bệnh vơi bớt gánh nặng chi phí, những suất cơm còn tiếp thêm niềm tin, nâng đỡ tinh thần để họ tiếp tục chống chọi với bệnh tật.

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Đây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!

'Đừng ăn cố con nhé': Lời dặn xót xa và vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học

Có một nghịch lý đang tồn tại sau cánh cổng trường: Giữa những bài giảng về lòng nhân ái và sự tử tế, khay cơm của những đứa trẻ lại bị xâm hại bởi những toan tính phi đạo đức. Khi 300 tấn thịt lợn bệnh được 'phù phép' để đi vào bếp ăn học đường, niềm tin của phụ huynh đang đối mặt với một sự đổ vỡ.

Sau khoảng thời gian dài, công chúng mới có cơ hội để chiêm ngưỡng nhan sắc thật sự của nữ ca sĩ này.

Nỗi lòng người thầy trước giới hạn đạo đức bên khay cơm của trẻ

Sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn ra thị trường và len lỏi vào các bếp ăn trường học, điều còn lại không chỉ là sự bất an của phụ huynh mà còn là nỗi đau thắt lòng của những người làm giáo dục.

Suất cơm nghĩa tình nơi bệnh viện

Trong nhịp sống còn nhiều bộn bề, những hành động sẻ chia giản dị lại càng trở nên quý giá. Việc Công an xã Hoài Đức phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 24 thường xuyên tổ chức chương trình phát cơm miễn phí cho bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa Hoài Đức đã góp phần lan tỏa tinh thần nhân ái, vì cộng đồng.

Hội Chữ thập đỏ phường Pleiku tổ chức nấu, tặng 800 suất cơm cho bệnh nhân và người nhà

Ngày 2-4, Hội Chữ thập đỏ phường Pleiku phối hợp cùng chùa Vạn Phật (phường Pleiku) tổ chức nấu, tặng 800 suất cơm miễn phí cho bệnh nhân và người nhà tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Bệnh viện Tâm thần kinh Pleiku, Trung tâm Y tế Pleiku và Trung tâm Y tế Ia Grai.

Phụ huynh 'đứng ngồi không yên' sau vụ 300 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh được 'tuồn' ra thị trường

Thông tin về việc gần 300 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh được 'tuồn' ra thị trường đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Không ít người đã tính đến phương án đón con giữa buổi hoặc chuẩn bị cơm trưa mang theo cho con để đảm bảo an toàn thực phẩm cho con em mình.

Từ món ăn nhà nghèo bị chê 'ngán tận cổ' nay 'đổi đời' thành đặc sản đóng gói bán khắp nơi, càng ăn càng hao cơm

Từ một món ăn dân dã gắn liền với những năm tháng thiếu thốn, muối lạc ngày nay đã 'lột xác' trở thành đặc sản quen thuộc, xuất hiện trong nhiều gian bếp hiện đại và được bày bán rộng rãi trên thị trường.

Phụ huynh Hà Nội lo ngại thịt heo bệnh, xin cắt cơm trưa cho con

Nhiều phụ huynh ở Hà Nội lo ngại về thịt heo bệnh, đã yêu cầu cắt cơm trưa cho con tại các trường học từ ngày 1/4.

Kính AI trở thành 'cơm bình dân' ở Trung Quốc

Chỉ từ 6 USD mỗi ngày, giới trẻ Trung Quốc có thể dùng kính thông minh tích hợp AI để kiểm tra giá hàng hóa, dịch thuật thậm chí gian lận khi đi thi.

Phụ huynh cắt cơm bán trú sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh được đưa vào trường học

Lo ngại vệ sinh an toàn suất ăn bán trú, nhiều phụ huynh tại các xã Yên Sở, Thanh Liệt, Hà Nội, xin cắt cơm trưa cho con từ hôm nay 1-4.

Về hội Kẻ Tổ xem trổ tài 'cá giải cơm thi'

Cứ mỗi kỳ lễ hội, làng Quỳ Chử (xã Hoằng Giang) lại náo nức trong nhịp trống rộn ràng, nơi mà trò diễn 'Cơm thi cá giải' được bà con Nhân dân và du khách đón chờ. Không đơn thuần là một trò chơi dân gian, đây là linh hồn của hội làng, một biểu hiện rực rỡ của văn hóa cư dân nông nghiệp, sông nước đã bồi đắp qua nhiều thế hệ tại vùng đất cổ hạ lưu sông Mã.

Ấm lòng từ những hộp cơm yêu thương

Mô hình 'Hộp cơm yêu thương' do thanh niên phường Mỹ Thới thực hiện mang nhiều ý nghĩa thiết thực nhằm giúp những hoàn cảnh nghèo, khó khăn có được bữa ăn ấm lòng.

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Cơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.

Lan tỏa yêu thương từ những suất cơm chay nghĩa tình

Suốt hơn 3 năm qua, đều đặn vào mỗi sáng mùng một và ngày rằm, nhóm cơm chay miễn phí Hương Từ Bi lại tất bật chuẩn bị hàng trăm suất cơm nóng cùng nước sâm trao tặng bệnh nhân nghèo.

Khi nấu cơm, tại sao lại cho thêm giấm trắng và dầu ăn?

Nhiều bà nội trợ có thói quen khi nấu cơm thường cho thêm giấm trắng và dầu ăn, hoặc giấm trắng, dầu mè và muối.

Vợ chồng TP.HCM 'cân não' từng bữa ăn, cắt 50-70% tiền chợ

Trong tình hình chi phí sinh hoạt tăng, nhiều gia đình tại TP.HCM và Hà Nội thay đổi thói quen ăn uống, tính toán phương án chi tiêu để tiết kiệm.

Bước qua 'lời nguyền' của biển

Từng bị ám ảnh bởi quan niệm 'cứu người là cướp cơm hà bá', không ít ngư dân miền biển đã chùn tay trước ranh giới sinh tử. Nhưng ở xã Cửa Việt, tỉnh Quảng Trị, suốt gần 40 năm qua có một người đàn ông lặng lẽ bước qua nỗi sợ ấy, chưa từng quay đi khi có người gặp nạn. Người đàn ông đó là Mai Văn Dàn, 65 tuổi, trú tại Khu phố 7.

Phú Thọ: 'Bếp ăn tình thương' ấm lòng người bệnh

Tại các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, những 'Bếp ăn tình thương' vẫn đều đặn đỏ lửa mỗi tuần, gửi tới bệnh nhân và người nhà những bữa ăn nóng hổi, nghĩa tình. Từ sự chung tay góp sức của các câu lạc bộ (CLB), đội nhóm thiện nguyện và các nhà hảo tâm, hàng trăm suất cơm, cháo miễn phí không chỉ hỗ trợ phần nào chi phí điều trị mà còn tiếp thêm niềm tin, động lực để người bệnh vững vàng hơn trên hành trình vượt qua bệnh tật.

Ăn rau trước, cơm sau: Bí quyết kiểm soát đường huyết

Thay đổi thói quen ăn uống có thể là chìa khóa giúp cải thiện lượng đường trong máu.

Loại cá quen thuộc ở chợ Việt, giá rẻ nhưng bổ dưỡng không kém cá hồi, kho cà chua là ngon nhất

Giá rẻ, dễ mua ở chợ Việt, loại cá này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là kho cà chua – đơn giản nhưng cực kỳ 'hao cơm'.

(Bài cuối): Cơm nhà, nền tảng của gia đình hạnh phúc thời 4.0

Từ câu chuyện 'giữ nếp nhà' bằng sự sẻ chia trong từng mái ấm, một thực tế rõ ràng được đặt ra: Nếu chỉ dựa vào nỗ lực tự thân của các thành viên, bữa cơm chung khó có thể duy trì trước áp lực của nhịp sống hiện đại. Khi mâm cơm nhà dần thưa vắng, đó không còn là câu chuyện riêng mà đã trở thành vấn đề chung của toàn xã hội khi những giá trị nền tảng đứng trước nguy cơ bị bào mòn.

3 thực phẩm trắng hại gan 'một chín một mười' với uống bia rượu

Cơm, bánh bao, mì trắng, bánh quẩy, các món tráng miệng là những 'thực phẩm trắng' hại gan phổ biến, đặc biệt nguy hiểm nếu kèm theo thói quen thức khuya, uống rượu.

Bữa trưa quốc tế với cơm bò Nhật Bản

Trong ẩm thực Nhật Bản, bên cạnh sushi hay ramen quen thuộc, những món cơm tô như Gyudon (cơm bò) lại mang nét gần gũi, đời thường. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị đậm đà, Gyudon từ lâu trở thành lựa chọn phổ biến cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn đủ đầy.

Người hùng phá mái tôn cứu người trong vụ cháy nhà 7 tầng: 'Ai cũng sẽ làm như mình thôi'

Anh Nguyễn Văn Dung (31 tuổi, quê Ninh Bình) là 1 trong 2 người trèo lên mái nhà, phá mái tôn cứu người trong vụ cháy nhà 7 tầng ở đường Lĩnh Nam (Hoàng Mai, Hà Nội) chia sẻ, ai cũng sẽ làm như mình, khi thấy cháy thì vào hỗ trợ, sau đó về nhà ăn cơm với gia đình. 'Ai cũng sẽ làm như mình thôi', anh Dũng nói.